Рецепт Рис по-азиатски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис по-азиатски

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Чеснок (Жарка) 15 г
Оливковое масло 15 г
Вода 250 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис по-азиатски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.3 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1057 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.6% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.6% 1750 г
Углеводы 28.4 г 219 г 13% 8.2% 771 г
Углеводы (общие) 30.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.1% 1538 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.7% 3648 г
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В4, холин 34.91 мг 500 мг 7% 4.4% 1432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 3% 2128 г
Витамин В9, фолаты 5.566 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7186 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.493 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3043 г
Витамин Н, биотин 1.282 мкг 50 мкг 2.6% 1.6% 3900 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8912 мг 20 мг 9.5% 6% 1058 г
Ниацин 0.537 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 74.2 мг 2500 мг 3% 1.9% 3369 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8271 г
Кремний, Si 36.671 мг 30 мг 122.2% 76.7% 82 г
Магний, Mg 25.44 мг 400 мг 6.4% 4% 1572 г
Натрий, Na 840.54 мг 1300 мг 64.7% 40.6% 155 г
Сера, S 34.73 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2879 г
Фосфор, P 76.7 мг 800 мг 9.6% 6% 1043 г
Хлор, Cl 10.49 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21926 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 340.5 мкг ~
Бор, B 44.4 мкг ~
Ванадий, V 55.01 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 2.7% 2344 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 0.568 мкг 10 мкг 5.7% 3.6% 1761 г
Литий, Li 1.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.5447 мг 2 мг 27.2% 17.1% 367 г
Медь, Cu 115.75 мкг 1000 мкг 11.6% 7.3% 864 г
Молибден, Mo 2.349 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2980 г
Никель, Ni 1.227 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 5.64 мкг 55 мкг 10.3% 6.5% 975 г
Стронций, Sr 0.92 мкг ~
Титан, Ti 7.33 мкг ~
Фтор, F 65.16 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6139 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.6124 мг 12 мг 5.1% 3.2% 1960 г
Цирконий, Zr 3.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.196 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.218 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.247 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.226 г ~
Аспарагиновая кислота 0.334 г ~
Глицин 0.185 г ~
Глутаминовая кислота 0.809 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.068 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.418 г от 4.7 до 16.8 г 8.9% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.556 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.43 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.995 г min 16.8 г 11.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.446 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Рис по-азиатски составляет 159,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность159.3 ккал10.52%
Белки4.3 г4.73%
Жиры3.2 г4.85%
Углеводы28.4 г20.58%
Пищевые волокна1.3 г6.5%
Вода62.3 г2.32%
Витамины и минералы
A
~
b-car
~
В1
2.1%
B2
2%
Холин
7%
B5
3.8%
B6
4.7%
B9
1.4%
B12
~
C
0.2%
D
~
E
3.3%
H
2.6%
вит.К
1.5%
PP
9.5%
Калий
3%
Ca
1.2%
Si
122%
Mg
6.4%
Na
65%
P
9.6%
Cl
0.5%
Fe
4.3%
I
0.4%
Co
5.7%
Mn
27%
Cu
12%
Mo
3.4%
Se
10%
F
1.6%
Cr
2.4%
Zn
5.1%
Рейтинг
7.3
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
11%
Жиры
18%
Углеводы
71%
28г
Белки 4.3г, 17.2 ккал (10.8%)Жиры 3.2г, 28.8 ккал (18%)Углеводы 28.4г, 113.6 ккал (71.2%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.7 : 6.6
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства РИС ПО-АЗИАТСКИ

Рис по-азиатски богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 122,2 %, марганцем - 27,2 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Рис по-азиатски

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис по-азиатски, калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис по-азиатски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты