Рецепт Творожник на манке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник на манке

Манная крупа 333 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 120 г
Сметана 20% жирности 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник на манке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 348.4 ккал 1684 ккал 20.7% 5.9% 483 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.8% 1041 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 6.1% 471 г
Углеводы 53 г 219 г 24.2% 6.9% 413 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 2.6% 1111 г
Вода 25.4 г 2273 г 1.1% 0.3% 8949 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.1 мкг 900 мкг 7.2% 2.1% 1382 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.1% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.7% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.5% 1935 г
Витамин В4, холин 46.36 мг 500 мг 9.3% 2.7% 1079 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 2.6% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 1.6% 1770 г
Витамин В9, фолаты 14.27 мкг 400 мкг 3.6% 1% 2803 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 1.1% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.287 мг 15 мг 21.9% 6.3% 456 г
Витамин Н, биотин 3.348 мкг 50 мкг 6.7% 1.9% 1493 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.0868 мг 20 мг 10.4% 3% 958 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.15 мг 2500 мг 3.9% 1.1% 2573 г
Кальций, Ca 27.58 мг 1000 мг 2.8% 0.8% 3626 г
Кремний, Si 2.785 мг 30 мг 9.3% 2.7% 1077 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 0.8% 3506 г
Натрий, Na 23.18 мг 1300 мг 1.8% 0.5% 5608 г
Сера, S 63.6 мг 1000 мг 6.4% 1.8% 1572 г
Фосфор, P 76.4 мг 800 мг 9.6% 2.8% 1047 г
Хлор, Cl 38.49 мг 2300 мг 1.7% 0.5% 5976 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 377.6 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 51.23 мкг ~
Железо, Fe 0.947 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1901 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3968 г
Кобальт, Co 10.498 мкг 10 мкг 105% 30.1% 95 г
Марганец, Mn 0.2529 мг 2 мг 12.6% 3.6% 791 г
Медь, Cu 54.18 мкг 1000 мкг 5.4% 1.5% 1846 г
Молибден, Mo 7.35 мкг 70 мкг 10.5% 3% 952 г
Никель, Ni 4.458 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Селен, Se 4.988 мкг 55 мкг 9.1% 2.6% 1103 г
Стронций, Sr 1.82 мкг ~
Титан, Ti 4.95 мкг ~
Фтор, F 19.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20346 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 0.8% 3472 г
Цинк, Zn 0.4986 мг 12 мг 4.2% 1.2% 2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 35.365 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.12 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.214 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 1.374 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 22.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.086 г ~
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.049 г ~
12:0 Лауриновая 0.055 г ~
14:0 Миристиновая 0.26 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.306 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.552 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.275 г min 16.8 г 19.5% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.125 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.816 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожник на манке составляет 348,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 348.4 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 53 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 25.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК НА МАНКЕ

Творожник на манке богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,9 %, кобальтом - 105 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Творожник на манке

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник на манке, калорийность 348,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник на манке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы