Рецепт Картофель с перцем в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с перцем в пакете

Картофель (Запекание) 400 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Соевое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с перцем в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.3% 3800 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.2% 1077 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 5.9% 1490 г
Углеводы (общие) 17.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 7% 1250 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 8.3% 1060 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 6.1% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 5.6% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.5% 2500 г
Витамин В4, холин 11.17 мг 500 мг 2.2% 1.9% 4476 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.273 мг 2 мг 13.7% 12.1% 733 г
Витамин В9, фолаты 5.369 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7450 г
Витамин C, аскорбиновая 17 мг 90 мг 18.9% 16.7% 529 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 14925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 2.6% 3289 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 57471 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 4% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.4049 мг 20 мг 7% 6.2% 1424 г
Ниацин 1.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.71 мг 2500 мг 18.5% 16.3% 539 г
Кальций, Ca 10.33 мг 1000 мг 1% 0.9% 9681 г
Кремний, Si 40.268 мг 30 мг 134.2% 118.2% 75 г
Магний, Mg 19.89 мг 400 мг 5% 4.4% 2011 г
Натрий, Na 4.74 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 27426 г
Сера, S 29.77 мг 1000 мг 3% 2.6% 3359 г
Фосфор, P 50.6 мг 800 мг 6.3% 5.6% 1581 г
Хлор, Cl 46.71 мг 2300 мг 2% 1.8% 4924 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 692.6 мкг ~
Бор, B 92.6 мкг ~
Ванадий, V 120 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 3.3% 2624 г
Йод, I 4.21 мкг 150 мкг 2.8% 2.5% 3563 г
Кобальт, Co 3.799 мкг 10 мкг 38% 33.5% 263 г
Литий, Li 62.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 7.4% 1191 г
Медь, Cu 121.21 мкг 1000 мкг 12.1% 10.7% 825 г
Молибден, Mo 6.443 мкг 70 мкг 9.2% 8.1% 1086 г
Никель, Ni 4.027 мкг ~
Рубидий, Rb 402.7 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 21484 г
Стронций, Sr 7.47 мкг ~
Фтор, F 25.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15607 г
Хром, Cr 9.21 мкг 50 мкг 18.4% 16.2% 543 г
Цинк, Zn 0.3546 мг 12 мг 3% 2.6% 3384 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.644 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 1.049 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.238 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.116 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.198 г от 0.9 до 3.7 г 22% 19.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.685 г от 4.7 до 16.8 г 14.6% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.356 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.639 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.167 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.108 г ~
14:0 Миристиновая 0.352 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.28 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.56 г min 16.8 г 9.3% 8.2%
14:1 Миристолеиновая 0.038 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.852 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.679 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.192 г ~

Энергетическая ценность Картофель с перцем в пакете составляет 113,5 кКал.

  • Порция = 149 гр (169.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 14.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С ПЕРЦЕМ В ПАКЕТЕ

Картофель с перцем в пакете богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, витамином C - 18,9 %, калием - 18,5 %, кремнием - 134,2 %, кобальтом - 38 %, медью - 12,1 %, хромом - 18,4 %

Чем полезен Картофель с перцем в пакете

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с перцем в пакете, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с перцем в пакете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы