Рецепт Спагетти из кабачка с грибами и креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти из кабачка с грибами и креветками

Чеснок (Жарка) 4 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Кабачок (Пассерование) 300 г
Шампиньоны (Тушение) 250 г
Креветка приготовленная 250 г
Лимонная цедра, сырая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабачка с грибами и креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 24.7% 461 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.8% 6222 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1.8% 6441 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 13.1% 870 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.8% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20930 г
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
бета Криптоксантин 0.208 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.083 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 12.7% 896 г
Витамин В4, холин 17.3 мг 500 мг 3.5% 4% 2890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.916 мг 5 мг 18.3% 20.8% 546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 10.696 мкг 400 мкг 2.7% 3.1% 3740 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 5.99 мг 90 мг 6.7% 7.6% 1503 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.117 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12821 г
Витамин Н, биотин 8.235 мкг 50 мкг 16.5% 18.8% 607 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.8352 мг 20 мг 14.2% 16.2% 705 г
Ниацин 3.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 555.22 мг 2500 мг 22.2% 25.3% 450 г
Кальций, Ca 55.56 мг 1000 мг 5.6% 6.4% 1800 г
Кремний, Si 21.626 мг 30 мг 72.1% 82% 139 г
Магний, Mg 36.96 мг 400 мг 9.2% 10.5% 1082 г
Натрий, Na 157.77 мг 1300 мг 12.1% 13.8% 824 г
Сера, S 152.26 мг 1000 мг 15.2% 17.3% 657 г
Фосфор, P 207.4 мг 800 мг 25.9% 29.5% 386 г
Хлор, Cl 148.67 мг 2300 мг 6.5% 7.4% 1547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 247 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 5.13 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 4.8% 2394 г
Йод, I 10.49 мкг 150 мкг 7% 8% 1430 г
Кобальт, Co 9.01 мкг 10 мкг 90.1% 102.5% 111 г
Литий, Li 0.389 мкг ~
Марганец, Mn 0.1668 мг 2 мг 8.3% 9.4% 1199 г
Медь, Cu 530.12 мкг 1000 мкг 53% 60.3% 189 г
Молибден, Mo 3.53 мкг 70 мкг 5% 5.7% 1983 г
Никель, Ni 0.82 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 15.288 мкг 55 мкг 27.8% 31.6% 360 г
Стронций, Sr 7.88 мкг ~
Титан, Ti 26.96 мкг ~
Фтор, F 9.57 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 41797 г
Хром, Cr 6.89 мкг 50 мкг 13.8% 15.7% 726 г
Цинк, Zn 1.2862 мг 12 мг 10.7% 12.2% 933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.217 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 6.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.162 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.162 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.009 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабачка с грибами и креветками составляет 87,9 кКал.

  • Порция = 216 гр (189.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.9 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ ИЗ КАБАЧКА С ГРИБАМИ И КРЕВЕТКАМИ

Спагетти из кабачка с грибами и креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 14,2 %, калием - 22,2 %, кремнием - 72,1 %, фосфором - 25,9 %, кобальтом - 90,1 %, медью - 53 %, селеном - 27,8 %, хромом - 13,8 %

Чем полезен Спагетти из кабачка с грибами и креветками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти из кабачка с грибами и креветками, калорийность 87,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти из кабачка с грибами и креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты