Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Рис белый, крупа рисовая 100 г
Капуста белокочанная 100 г
Фарш Домашний [Перекресток] 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 8.1% 633 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 8.5% 609 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 3.7% 1395 г
Углеводы (общие) 16.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.6% 8182 г
Витамин В4, холин 17.74 мг 500 мг 3.5% 1.8% 2818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.8% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 8.2 мкг 400 мкг 2.1% 1.1% 4878 г
Витамин C, аскорбиновая 12 мг 90 мг 13.3% 6.9% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин К, филлохинон 15.2 мкг 120 мкг 12.7% 6.5% 789 г
Витамин РР, НЭ 0.84 мг 20 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80 мг 2500 мг 3.2% 1.6% 3125 г
Кальций, Ca 11.2 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 8929 г
Кремний, Si 30.6 мг 30 мг 102% 52.6% 98 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 1.7% 3030 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 26000 г
Сера, S 16.6 мг 1000 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 2.3% 2210 г
Хлор, Cl 12.4 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18548 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.4 мкг ~
Бор, B 64 мкг ~
Ванадий, V 30 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17045 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 4.1% 1250 г
Литий, Li 1 мкг ~
Марганец, Mn 0.284 мг 2 мг 14.2% 7.3% 704 г
Медь, Cu 65 мкг 1000 мкг 6.5% 3.4% 1538 г
Молибден, Mo 2.68 мкг 70 мкг 3.8% 2% 2612 г
Никель, Ni 3.54 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.08 мкг 55 мкг 5.6% 2.9% 1786 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Титан, Ti 4 мкг ~
Фтор, F 12 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.4% 3731 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 1.5% 3297 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.6 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.068 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.295 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.041 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 0.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.064 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 194 кКал.

  • Порция = 167 гр (324 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 15.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ

Голубцы ленивые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,3 %, витамином K - 12,7 %, кремнием - 102 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен Голубцы ленивые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Голубцы ленивые, калорийность 194 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Голубцы ленивые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги