Рецепт Суп картофельный с плавленым сыром на рыбном бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп картофельный с плавленым сыром на рыбном бульоне

Картофель (Варка без слива) 405 г
Морковь (Пассерование) 40 г
Лук репчатый (Варка со сливом) 40 г
Подсолнечное масло 10 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 45 г
Бульон рыбный 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с плавленым сыром на рыбном бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.2 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2544 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.8% 2235 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.6% 2000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.7% 3269 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6% 2500 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 14.4% 1049 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.467 мг 5 мг 9.3% 14% 1071 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 6.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 8.3% 1818 г
Витамин В4, холин 11.45 мг 500 мг 2.3% 3.5% 4367 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 11.5% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 10.7% 1418 г
Витамин В9, фолаты 4.694 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8522 г
Витамин В12, кобаламин 0.494 мкг 3 мкг 16.5% 24.9% 607 г
Витамин C, аскорбиновая 3.49 мг 90 мг 3.9% 5.9% 2579 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 6.5% 2347 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19305 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7574 мг 20 мг 8.8% 13.3% 1138 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350.89 мг 2500 мг 14% 21.1% 712 г
Кальций, Ca 39.7 мг 1000 мг 4% 6% 2519 г
Кремний, Si 13.24 мг 30 мг 44.1% 66.6% 227 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 6.5% 2324 г
Натрий, Na 159.36 мг 1300 мг 12.3% 18.6% 816 г
Сера, S 40.45 мг 1000 мг 4% 6% 2472 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 18.3% 826 г
Хлор, Cl 99.23 мг 2300 мг 4.3% 6.5% 2318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 231.1 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 40.05 мкг ~
Железо, Fe 0.453 мг 18 мг 2.5% 3.8% 3974 г
Йод, I 1.63 мкг 150 мкг 1.1% 1.7% 9202 г
Кобальт, Co 2.223 мкг 10 мкг 22.2% 33.5% 450 г
Литий, Li 18.944 мкг ~
Марганец, Mn 0.0919 мг 2 мг 4.6% 6.9% 2176 г
Медь, Cu 105.14 мкг 1000 мкг 10.5% 15.9% 951 г
Молибден, Mo 2.72 мкг 70 мкг 3.9% 5.9% 2574 г
Никель, Ni 1.52 мкг ~
Рубидий, Rb 133.8 мкг ~
Селен, Se 1.324 мкг 55 мкг 2.4% 3.6% 4154 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34072 г
Хром, Cr 2.59 мкг 50 мкг 5.2% 7.9% 1931 г
Цинк, Zn 0.3671 мг 12 мг 3.1% 4.7% 3269 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.106 г ~
Гистидин* 0.064 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 1.126 г ~
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.282 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.176 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.114 г от 0.9 до 3.7 г 12.7% 19.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.678 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 21.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.797 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.109 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.447 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.199 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.809 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 10.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.666 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.025 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.012 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.034 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с плавленым сыром на рыбном бульоне составляет 66,2 кКал.

  • Порция = 250 гр (165.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ПЛАВЛЕНЫМ СЫРОМ НА РЫБНОМ БУЛЬОНЕ

Суп картофельный с плавленым сыром на рыбном бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,5 %, калием - 14 %, кремнием - 44,1 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен Суп картофельный с плавленым сыром на рыбном бульоне

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп картофельный с плавленым сыром на рыбном бульоне, калорийность 66,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп картофельный с плавленым сыром на рыбном бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы