Рецепт Индейка с картофелем в духовке 26.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индейка с картофелем в духовке 26.08.24

Подсолнечное масло 2 г
Картофель 1265 г
Филе бедра индейки 250 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 10 г
Цукини, молодые 172 г
Помидор (томат), грунтовый 241 г
Пармезан Тертый [Dolce Granto] 44 г
Сметана 10% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индейка с картофелем в духовке 26.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 6.8% 752 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 5.8% 875 г
Углеводы 29.1 г 219 г 13.3% 6.8% 753 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.2% 4297 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.6 мкг 900 мкг 4.8% 2.4% 2064 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 2.1% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 7200 г
Витамин В4, холин 3.38 мг 500 мг 0.7% 0.4% 14793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 7.444 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5373 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 12.91 мг 90 мг 14.3% 7.3% 697 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 1% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.533 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9381 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.409 мг 20 мг 2% 1% 4890 г
Ниацин 0.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.61 мг 2500 мг 6.9% 3.5% 1457 г
Кальций, Ca 13.64 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7331 г
Кремний, Si 1.567 мг 30 мг 5.2% 2.6% 1914 г
Магний, Mg 12.46 мг 400 мг 3.1% 1.6% 3210 г
Натрий, Na 65.11 мг 1300 мг 5% 2.5% 1997 г
Сера, S 11.08 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9025 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 1.9% 2703 г
Хлор, Cl 19.82 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 11604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.5 мкг ~
Бор, B 30 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.414 мг 18 мг 2.3% 1.2% 4348 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 0.4% 13514 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 8.1% 631 г
Литий, Li 7.572 мкг ~
Марганец, Mn 0.0787 мг 2 мг 3.9% 2% 2541 г
Медь, Cu 49.69 мкг 1000 мкг 5% 2.5% 2012 г
Молибден, Mo 2.153 мкг 70 мкг 3.1% 1.6% 3251 г
Никель, Ni 3.394 мкг ~
Олово, Sn 0.85 мкг ~
Рубидий, Rb 39.9 мкг ~
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 28205 г
Стронций, Sr 1.11 мкг ~
Фтор, F 6.33 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63191 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3472 г
Цинк, Zn 0.2311 мг 12 мг 1.9% 1% 5193 г
Цирконий, Zr 1.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.424 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.142 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Индейка с картофелем в духовке 26.08.24 составляет 196,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 29.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С КАРТОФЕЛЕМ В ДУХОВКЕ 26.08.24

Индейка с картофелем в духовке 26.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,3 %, кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Индейка с картофелем в духовке 26.08.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индейка с картофелем в духовке 26.08.24, калорийность 196,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с картофелем в духовке 26.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты