Рецепт Перцы фаршированные овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Перцы фаршированные овощами
| Перец сладкий зеленый | 1630 г |
| Капуста белокочанная | 862 г |
| Морковь | 362 г |
| Перец чили красный острый | 50 г |
| Подсолнечное масло | 250 г |
| Уксус столовый 9% | 150 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 600 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршированные овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1795 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.7% | 6333 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 13.8% | 778 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.8% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 8.5% | 1250 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2712 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 324.7 мкг | 900 мкг | 36.1% | 38.5% | 277 г |
| альфа Каротин | 0.514 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.962 мг | 5 мг | 39.2% | 41.8% | 255 г |
| бета Криптоксантин | 0.571 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 10.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.1% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 4.3% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 6.28 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1.6% | 6579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 11.1% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.335 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3% | 3529 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 87.2 мг | 90 мг | 96.9% | 103.3% | 103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.545 мг | 15 мг | 23.6% | 25.2% | 423 г |
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.1 мкг | 120 мкг | 20.1% | 21.4% | 498 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6326 мг | 20 мг | 3.2% | 3.4% | 3162 г |
| Ниацин | 0.555 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.12 мг | 2500 мг | 7% | 7.5% | 1428 г |
| Кальций, Ca | 20.29 мг | 1000 мг | 2% | 2.1% | 4929 г |
| Кремний, Si | 15.639 мг | 30 мг | 52.1% | 55.5% | 192 г |
| Магний, Mg | 11.8 мг | 400 мг | 3% | 3.2% | 3390 г |
| Натрий, Na | 6.79 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 19146 г |
| Сера, S | 13.74 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 7278 г |
| Фосфор, P | 21.5 мг | 800 мг | 2.7% | 2.9% | 3721 г |
| Хлор, Cl | 15.63 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 14715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.471 мг | 18 мг | 2.6% | 2.8% | 3822 г |
| Йод, I | 2.65 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5660 г |
| Кобальт, Co | 2.343 мкг | 10 мкг | 23.4% | 24.9% | 427 г |
| Литий, Li | 0.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1397 мг | 2 мг | 7% | 7.5% | 1432 г |
| Медь, Cu | 76.36 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 8.1% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 4.531 мкг | 70 мкг | 6.5% | 6.9% | 1545 г |
| Никель, Ni | 4.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.091 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 60440 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 35057 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 9.3% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.3485 мг | 12 мг | 2.9% | 3.1% | 3443 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.092 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.096 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.316 г | от 4.7 до 16.8 г | 91.8% | 97.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.847 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.443 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.7 г | min 16.8 г | 10.1% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.646 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.5% | 44.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.275 г | ~ |
Энергетическая ценность Перцы фаршированные овощами составляет 93,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 93.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 7.2 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 83.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ
Перцы фаршированные овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 36,1 %, бэта-каротином - 39,2 %, витамином C - 96,9 %, витамином E - 23,6 %, витамином K - 20,1 %, кремнием - 52,1 %, кобальтом - 23,4 %
Чем полезен Перцы фаршированные овощами
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Запеканка из кабачков и мяса
- Пельмени
- Мороженое шоколадное
- Грин энерджи
- Салат крабовый с капустой т123К 150
- Суп грибной
- Сырный суп с фрикадельками
- Сметана 17% жирности
- Омлет с микрозеленью и сыром
- Мороженое горгонзола
- Торт три шоколада низкокалорийный
- Лепешки из творога и сыра в духовке 25.08.
- Choco-pie Mango
- Пломбир с ароматом ванили
- Хлебцы из отрубей
- Сыр Гауда 45
- Плов
- Сыр с чесноком
- Хрустящие подушечки с нежной шоколадно-ореховой начинкой Chocozavr
- Тайская курица
- Вафли Восточные с черносливом
- дикси эскимо
- Борщ
- Бифштекс
- Сыр плавленый янтарь
- Пирожное овсяно лимон север
- Пирог из манки
- Перец фаршированный
- томатная паста
- Суп овощной
- Вафли кабачковые
- Батончик кокосовое печенье
- Грибы вешенки маринованные с луком и зеленью
- Шаурма мини
- Творог обезжиренный
- Творожно-маковые оладьи
- Салат с авокадо, яблоком и зеленой гречкой
- Гречневая лапша соба
- Селедка с яблоками
- Сыр 30%
- Сыр страчателла
- Салат весенний Пятерочка
- Суфле из печени
- Чикен Тар-тар (бургер кинг)
- Салат весенний Пятёрочка кафе
- Сухимичи мираторг
- Суп пюре из цветной капусты и брокколи
- Грушевый пирог
- Биточек индейки с гречневой кашей
- Спорти лайт протеин печенье фиолетовое
- Временный вар грудка
- Сырники без сахара лавка
- Пряник мятный
- Мясной продукт из свинины сырокопченый. Филе Гранд с/к в/у
- Chocostix 130
- Киноа с фаршем и овощами в соевом соусе
- Кубдари с телятиной
- Шаурма шаверма кебаб 2024 08 25
- Голубцы ленивые с грибами и брокколи
- Плов с говядиной и барбарисом
- Мороженое "Фермерский пломбир" клубника и карамель
- Гуляш 2508
- Мини Маффин
- икра трески
- Баклажаны
- Суп тосканский с овощами
- Гречневая 2508
- Крафт снеки Картошка морская соль
- Суп тосканский
- Филе грудкм
- Рисовая лапша с говяжьим бульоном, мясом
- Скумбрия
- Сыр из чечевицы
- Луковые кольца
- Икра судака соленая
- Барбекю Бекон Чикенбургер
- Тесто на кефире
- Кефир 1% (Белые росы)
- Салат капустный
- Рулетики с морковью и сыром
- Лёд с лимонад
- Тыква с филе бедра пп
- Вареный рис со свежим помидором и оливками
- Салат 15_08_2024
- Творожная запеканка
- Манты традиционные с рубленной говядиной [Перекресток]
- GLS чеснок (6), 30 дней
- Омлет с кабачком
- Пицца
- Кето пицца 25_08_2024
- Икра из баклажан
- Грибы белые
- Смузи зе
- слойка свердловская
- Запеканка куриная с цветной капустой
- Какао Фанни детский мир
- Ленивый хачапури
- Колбаска "варшавская новая" полукопчёные колбасное изделие из мяса кур
- Сочники
- Винегрет 25.08.2024г.
Метки: Как приготовить Перцы фаршированные овощами, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршированные овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
