Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Пикша (Тушение) | 750 г |
Лук репчатый (Тушение) | 300 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.8 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1493 г |
Белки | 19.7 г | 76 г | 25.9% | 23% | 386 г |
Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.5% | 2545 г |
Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.2% | 1429 г |
Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3256 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 21.1 мкг | 900 мкг | 2.3% | 2% | 4265 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 6.3% | 1415 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7.9% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 72.26 мг | 500 мг | 14.5% | 12.9% | 692 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 8% | 1116 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.318 мг | 2 мг | 15.9% | 14.1% | 629 г |
Витамин В9, фолаты | 11.135 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.5% | 3592 г |
Витамин В12, кобаламин | 2.024 мкг | 3 мкг | 67.5% | 59.8% | 148 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.45 мг | 90 мг | 2.7% | 2.4% | 3673 г |
Витамин D, кальциферол | 0.564 мкг | 10 мкг | 5.6% | 5% | 1773 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.434 мг | 15 мг | 2.9% | 2.6% | 3456 г |
Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12165 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.4079 мг | 20 мг | 32% | 28.4% | 312 г |
Ниацин | 3.183 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 396.79 мг | 2500 мг | 15.9% | 14.1% | 630 г |
Кальций, Ca | 39.89 мг | 1000 мг | 4% | 3.5% | 2507 г |
Кремний, Si | 2.163 мг | 30 мг | 7.2% | 6.4% | 1387 г |
Магний, Mg | 45.36 мг | 400 мг | 11.3% | 10% | 882 г |
Натрий, Na | 371.9 мг | 1300 мг | 28.6% | 25.4% | 350 г |
Сера, S | 241.26 мг | 1000 мг | 24.1% | 21.4% | 414 г |
Фосфор, P | 236.2 мг | 800 мг | 29.5% | 26.2% | 339 г |
Хлор, Cl | 654.25 мг | 2300 мг | 28.4% | 25.2% | 352 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 173.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 86.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.131 мг | 18 мг | 6.3% | 5.6% | 1592 г |
Йод, I | 79.99 мкг | 150 мкг | 53.3% | 47.3% | 188 г |
Кобальт, Co | 24.111 мкг | 10 мкг | 241.1% | 213.7% | 41 г |
Марганец, Mn | 0.2328 мг | 2 мг | 11.6% | 10.3% | 859 г |
Медь, Cu | 298.71 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 26.5% | 335 г |
Молибден, Mo | 5.256 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.6% | 1332 г |
Никель, Ni | 8.954 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 206 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.294 мкг | 55 мкг | 40.5% | 35.9% | 247 г |
Фтор, F | 560.3 мкг | 4000 мкг | 14% | 12.4% | 714 г |
Хром, Cr | 61.02 мкг | 50 мкг | 122% | 108.2% | 82 г |
Цинк, Zn | 0.85 мг | 12 мг | 7.1% | 6.3% | 1412 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.044 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.137 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.303 г | ~ | |||
Валин | 1.178 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.488 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.125 г | ~ | |||
Лейцин | 1.671 г | ~ | |||
Лизин | 1.952 г | ~ | |||
Метионин | 0.642 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.947 г | ~ | |||
Треонин | 0.969 г | ~ | |||
Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.837 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.44 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
Аланин | 1.59 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.969 г | ~ | |||
Глицин | 1.222 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.894 г | ~ | |||
Пролин | 1.349 г | ~ | |||
Серин | 0.686 г | ~ | |||
Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
Цистеин | 0.307 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.16 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.8% | 15.8% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 46.31 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.156 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.152 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.417 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | min 16.8 г | 3.1% | 2.7% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба тушеная с луком составляет 112,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 112.8 кКал | -% | |
Белки | 19.7 г | -% | |
Жиры | 2.2 г | -% | |
Углеводы | 3.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 69.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|