Рецепт Салат с фасолью и тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и тунцом

Белая фасоль консервированная 181 г
Тунец в собственном соку 116 г
Петрушка свежая 15 г
Лук репчатый 62 г
Сельдерей 100 г
Оливковое масло 24 г
Уксус винный, красный 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.5% 1118 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.5% 1120 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3.3% 2844 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.3% 2870 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 174.3 мкг 900 мкг 19.4% 18.5% 516 г
бета Каротин 1.046 мг 5 мг 20.9% 19.9% 478 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7826 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.5% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.1% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5714 г
Витамин В9, фолаты 8.414 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4754 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 13.8% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.742 мг 15 мг 4.9% 4.7% 2022 г
Витамин Н, биотин 0.248 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20161 г
Витамин К, филлохинон 56.6 мкг 120 мкг 47.2% 45% 212 г
Витамин РР, НЭ 0.2051 мг 20 мг 1% 1% 9751 г
Ниацин 0.123 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.73 мг 2500 мг 5.2% 5% 1927 г
Кальций, Ca 25.21 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 3967 г
Кремний, Si 1.611 мг 30 мг 5.4% 5.1% 1862 г
Магний, Mg 14.06 мг 400 мг 3.5% 3.3% 2845 г
Натрий, Na 40.86 мг 1300 мг 3.1% 3% 3182 г
Сера, S 10.1 мг 1000 мг 1% 1% 9901 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 3% 3175 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 0.6% 17761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.2 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 5.44 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 2.3% 4110 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.2% 7692 г
Кобальт, Co 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 8.5% 1119 г
Литий, Li 2.217 мкг ~
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3711 г
Медь, Cu 21.77 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4593 г
Молибден, Mo 1.219 мкг 70 мкг 1.7% 1.6% 5742 г
Никель, Ni 3.391 мкг ~
Рубидий, Rb 88.7 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 38732 г
Стронций, Sr 14.13 мкг ~
Фтор, F 11.27 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 35492 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 6024 г
Цинк, Zn 0.1605 мг 12 мг 1.3% 1.2% 7477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.583 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 11.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.755 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.605 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.04 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.136 г min 16.8 г 18.7% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.563 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и тунцом составляет 105 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ТУНЦОМ

Салат с фасолью и тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,4 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 47,2 %

Чем полезен Салат с фасолью и тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и тунцом, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты