Рецепт Соль с манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соль с манго

Соль поваренная пищевая 2000 г
Манго 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соль с манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 2.2% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 10.1% 7065 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 14.5% 5000 г
Вода 19.4 г 2273 г 0.9% 6.5% 11716 г
Зола 76.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.5 мкг 900 мкг 1.4% 10.1% 7200 г
альфа Каротин 2.077 мкг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 21.7% 3378 г
бета Криптоксантин 2.308 мкг ~
Ликопин 0.692 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.308 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 2.9% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 3.6% 20000 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 2.9% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 6.5% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 10.1% 7407 г
Витамин В9, фолаты 9.923 мкг 400 мкг 2.5% 18.1% 4031 г
Витамин C, аскорбиновая 8.4 мг 90 мг 9.3% 67.4% 1071 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 10.1% 7212 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 5.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1544 мг 20 мг 0.8% 5.8% 12953 г
Макроэлементы
Калий, K 45.69 мг 2500 мг 1.8% 13% 5472 г
Кальций, Ca 285.62 мг 1000 мг 28.6% 207.2% 350 г
Магний, Mg 19.23 мг 400 мг 4.8% 34.8% 2080 г
Натрий, Na 29777.15 мг 1300 мг 2290.6% 16598.6% 4 г
Сера, S 140.35 мг 1000 мг 14% 101.4% 713 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 55.1% 1314 г
Хлор, Cl 45915.38 мг 2300 мг 1996.3% 14465.9% 5 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.268 мг 18 мг 12.6% 91.3% 794 г
Кобальт, Co 11.538 мкг 10 мкг 115.4% 836.2% 87 г
Марганец, Mn 0.2068 мг 2 мг 10.3% 74.6% 967 г
Медь, Cu 234.08 мкг 1000 мкг 23.4% 169.6% 427 г
Молибден, Mo 84.615 мкг 70 мкг 120.9% 876.1% 83 г
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 2.9% 25581 г
Фтор, F 1.54 мкг 4000 мкг 259740 г
Цинк, Zn 0.4823 мг 12 мг 4% 29% 2488 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.021 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Соль с манго составляет 13,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.8 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 19.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЬ С МАНГО

Соль с манго богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 28,6 %, хлором - 1996,3 %, железом - 12,6 %, кобальтом - 115,4 %, медью - 23,4 %, молибденом - 120,9 %

Чем полезен Соль с манго

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соль с манго, калорийность 13,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соль с манго, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты