Рецепт Творог с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с йогуртом

Творог влажный 1% жирности 200 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 18.8% 792 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.5% 5763 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2712 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.7 мкг 900 мкг 1.2% 1.8% 8411 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.16 мг 1.8 мг 8.9% 13.3% 1125 г
Витамин В4, холин 25 мг 500 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 7.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 10.6 мкг 400 мкг 2.7% 4% 3774 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 28.1% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.3% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4274 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.4853 мг 20 мг 2.4% 3.6% 4121 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108 мг 2500 мг 4.3% 6.4% 2315 г
Кальций, Ca 82 мг 1000 мг 8.2% 12.2% 1220 г
Магний, Mg 8.33 мг 400 мг 2.1% 3.1% 4802 г
Натрий, Na 287.33 мг 1300 мг 22.1% 33% 452 г
Сера, S 96.27 мг 1000 мг 9.6% 14.3% 1039 г
Фосфор, P 121 мг 800 мг 15.1% 22.5% 661 г
Хлор, Cl 33.33 мг 2300 мг 1.4% 2.1% 6901 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Железо, Fe 0.127 мг 18 мг 0.7% 1% 14173 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3% 5000 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 4.9% 3003 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Медь, Cu 22 мкг 1000 мкг 2.2% 3.3% 4545 г
Молибден, Mo 1.667 мкг 70 мкг 2.4% 3.6% 4199 г
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 6.667 мкг 55 мкг 12.1% 18.1% 825 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 27.73 мкг 4000 мкг 0.7% 1% 14425 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7463 г
Цинк, Zn 0.3867 мг 12 мг 3.2% 4.8% 3103 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.377 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.485 г ~
Лейцин 0.849 г ~
Лизин 0.668 г ~
Метионин 0.249 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.559 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 1.789 г ~
Пролин 0.957 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.44 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.025 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.73 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.336 г min 16.8 г 2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.159 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.035 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творог с йогуртом составляет 67 кКал.

  • Порция = 150 гр (100.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ЙОГУРТОМ

Творог с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,8 %, фосфором - 15,1 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Творог с йогуртом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с йогуртом, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги