Войти

Рецепт Каша пшенная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшенная

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 400 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Сахар песок 25 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшенная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.9 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 974 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.4% 1310 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 3.5% 1647 г
Углеводы 29.6 г 219 г 13.5% 7.8% 740 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.6% 3714 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 1.4% 4225 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 4.9% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 2.3% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 5.5% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.6% 1274 г
Витамин В9, фолаты 8.532 мкг 400 мкг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин В12, кобаламин 0.268 мкг 3 мкг 8.9% 5.1% 1119 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.4% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 0.6% 8982 г
Витамин Н, биотин 4.348 мкг 50 мкг 8.7% 5% 1150 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8532 мг 20 мг 9.3% 5.4% 1079 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.44 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1467 г
Кальций, Ca 87.66 мг 1000 мг 8.8% 5.1% 1141 г
Кремний, Si 25.218 мг 30 мг 84.1% 48.6% 119 г
Магний, Mg 36.55 мг 400 мг 9.1% 5.3% 1094 г
Натрий, Na 367.81 мг 1300 мг 28.3% 16.4% 353 г
Сера, S 46.69 мг 1000 мг 4.7% 2.7% 2142 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 9.9% 584 г
Хлор, Cl 585.59 мг 2300 мг 25.5% 14.7% 393 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.2 мкг ~
Бор, B 76.2 мкг ~
Ванадий, V 56.86 мкг ~
Железо, Fe 1.003 мг 18 мг 5.6% 3.2% 1795 г
Йод, I 5.42 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2768 г
Кобальт, Co 3.406 мкг 10 мкг 34.1% 19.7% 294 г
Литий, Li 2.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.3172 мг 2 мг 15.9% 9.2% 631 г
Медь, Cu 134.55 мкг 1000 мкг 13.5% 7.8% 743 г
Молибден, Mo 10.403 мкг 70 мкг 14.9% 8.6% 673 г
Никель, Ni 2.943 мкг ~
Олово, Sn 11.8 мкг ~
Рубидий, Rb 14.9 мкг ~
Селен, Se 1.978 мкг 55 мкг 3.6% 2.1% 2781 г
Стронций, Sr 51.62 мкг ~
Титан, Ti 6.69 мкг ~
Фтор, F 22.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17786 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 2.4% 2370 г
Цинк, Zn 0.8281 мг 12 мг 6.9% 4% 1449 г
Цирконий, Zr 3.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.857 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.279 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.697 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты 1.088 г ~
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.357 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.448 г ~
Серин 0.354 г ~
Тирозин 0.254 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.732 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.572 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.082 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.177 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.763 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Каша пшенная составляет 172,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.9 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 29.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 61.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЕННАЯ

Каша пшенная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 84,1 %, фосфором - 17,1 %, хлором - 25,5 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 15,9 %, медью - 13,5 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Каша пшенная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшенная, калорийность 172,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшенная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-06
Калорийность: 1280 кКал
Витамины и минералы: 92%
Танюра
2024-11-09
Калорийность: 1194 кКал
Витамины и минералы: 86%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
kot_kontrabandist
05-11-2024
Контрабанда kontrabandista витамина D
Сегодня есть новый вопрос!!! Кто готов проявить чу...
3 76
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
6 51
kot_kontrabandist
03-11-2024
Я вляпался в закономерность... Исходя из того, что...
1 49
Новые рецепты
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
0 1
Салат волжский
Автор Лариса Лямина
43.9
1.6
0.1
9
32
5 4
Омлет паштет из куриной печени, сыр, огурчик, помидорчик, кедровый орех
Автор Алла
134.7
7.4
10.2
3.6
16
5 9