Рецепт Кукурузная каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша на молоке

Кукурузная крупа, желтая 100 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 400 г
Вода 400 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар песок 15 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 3.6% 3455 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.5% 2240 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.8% 1825 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.2% 10000 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.4% 2765 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 2.2% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 6.738 мкг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 144.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.2% 2951 г
Витамин В4, холин 7.31 мг 500 мг 1.5% 1.8% 6840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.3% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.46 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16260 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.4% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.016 мг 15 мг 0.1% 0.1% 93750 г
Витамин Н, биотин 1.369 мкг 50 мкг 2.7% 3.3% 3652 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4738 мг 20 мг 2.4% 3% 4221 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.45 мг 2500 мг 3.1% 3.8% 3228 г
Кальций, Ca 55.68 мг 1000 мг 5.6% 6.9% 1796 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 3% 4246 г
Натрий, Na 229.02 мг 1300 мг 17.6% 21.7% 568 г
Сера, S 23.29 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4294 г
Фосфор, P 47 мг 800 мг 5.9% 7.3% 1702 г
Хлор, Cl 362.58 мг 2300 мг 15.8% 19.5% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.4 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 1.2% 10345 г
Йод, I 3.85 мкг 150 мкг 2.6% 3.2% 3896 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 5.8% 2151 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 1% 12821 г
Медь, Cu 14.96 мкг 1000 мкг 1.5% 1.8% 6684 г
Молибден, Mo 3.412 мкг 70 мкг 4.9% 6% 2052 г
Олово, Sn 6.42 мкг ~
Селен, Se 2.263 мкг 55 мкг 4.1% 5% 2430 г
Стронций, Sr 7.27 мкг ~
Фтор, F 51.39 мкг 4000 мкг 1.3% 1.6% 7784 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5814 г
Цинк, Zn 0.2206 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5440 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.178 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.518 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.409 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.396 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.158 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша на молоке составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУКУРУЗНАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Кукурузная каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 15,8 %

Чем полезен Кукурузная каша на молоке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша на молоке, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты