Рецепт Перцы фаршир. Тушенные в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перцы фаршир. Тушенные в томате

Перец сладкий зеленый 403 г
Фарш для фаршировки овощей 433 г
Подсолнечное масло 3 г
Сметана 10% жирности 100 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перцы фаршир. Тушенные в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7% 1118 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.5% 747 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.9% 2704 г
Углеводы (общие) 9.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.7% 1667 г
Вода 76.1 г 2273 г 3.3% 2.6% 2987 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 298.1 мкг 900 мкг 33.1% 26% 302 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.749 мг 5 мг 35% 27.5% 286 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 3.1% 2500 г
Витамин В4, холин 11.15 мг 500 мг 2.2% 1.7% 4484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 2.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 8.3% 943 г
Витамин В9, фолаты 8.489 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4712 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.2% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 68.65 мг 90 мг 76.3% 60% 131 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.589 мг 15 мг 3.9% 3.1% 2547 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 1.3% 6031 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.7446 мг 20 мг 3.7% 2.9% 2686 г
Ниацин 0.548 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.06 мг 2500 мг 6.1% 4.8% 1644 г
Кальций, Ca 17.59 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5685 г
Кремний, Si 7.171 мг 30 мг 23.9% 18.8% 418 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 2.4% 3180 г
Натрий, Na 9.57 мг 1300 мг 0.7% 0.6% 13584 г
Сера, S 12.33 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8110 г
Фосфор, P 29.5 мг 800 мг 3.7% 2.9% 2712 г
Хлор, Cl 26.98 мг 2300 мг 1.2% 0.9% 8525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 78.7 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Ванадий, V 15.85 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 2% 3922 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.7% 4615 г
Кобальт, Co 2.861 мкг 10 мкг 28.6% 22.5% 350 г
Литий, Li 0.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 6.4% 1238 г
Медь, Cu 89.58 мкг 1000 мкг 9% 7.1% 1116 г
Молибден, Mo 4.138 мкг 70 мкг 5.9% 4.6% 1692 г
Никель, Ni 0.635 мкг ~
Олово, Sn 1.42 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 1.096 мкг 55 мкг 2% 1.6% 5018 г
Стронций, Sr 2.7 мкг ~
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 25.1 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15936 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 5% 1567 г
Цинк, Zn 0.3884 мг 12 мг 3.2% 2.5% 3090 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.83 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.288 г от 4.7 до 16.8 г 6.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.718 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.424 г min 16.8 г 2.5% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.094 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~

Энергетическая ценность Перцы фаршир. Тушенные в томате составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЦЫ ФАРШИР. ТУШЕННЫЕ В ТОМАТЕ

Перцы фаршир. Тушенные в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,1 %, бэта-каротином - 35 %, витамином C - 76,3 %, кремнием - 23,9 %, кобальтом - 28,6 %

Чем полезен Перцы фаршир. Тушенные в томате

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перцы фаршир. Тушенные в томате, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перцы фаршир. Тушенные в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы