Рецепт десерт мешанина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты десерт мешанина

Какао смесь, порошок 28 г
Сахарная пудра 8 г
Вода 50 г
Йогурт плодово-ягодный, 1,5% жирности 70 г
Овсяные отруби Myllyn Paras 18 г
Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 170 г
Яичный желток куриный 13 г
Корица, молотая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт мешанина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 979 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 9.4% 618 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.7% 1600 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.9% 978 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.4% 1333 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.5% 3939 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.5 мкг 900 мкг 3.8% 2.2% 2609 г
Ретинол 0.033 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.921 мкг ~
Ликопин 0.107 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.919 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 6% 963 г
Витамин В4, холин 45.95 мг 500 мг 9.2% 5.3% 1088 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.1% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 20.612 мкг 400 мкг 5.2% 3% 1941 г
Витамин В12, кобаламин 0.613 мкг 3 мкг 20.4% 11.9% 489 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.5% 3802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 1.2% 4688 г
гамма Токоферол 0.075 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.667 мкг 50 мкг 15.3% 8.9% 652 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.551 мг 20 мг 12.8% 7.4% 784 г
Ниацин 0.365 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.14 мг 2500 мг 6.2% 3.6% 1601 г
Кальций, Ca 95.47 мг 1000 мг 9.5% 5.5% 1047 г
Магний, Mg 36.85 мг 400 мг 9.2% 5.3% 1085 г
Натрий, Na 59.9 мг 1300 мг 4.6% 2.7% 2170 г
Сера, S 98.9 мг 1000 мг 9.9% 5.8% 1011 г
Фосфор, P 172.3 мг 800 мг 21.5% 12.5% 464 г
Хлор, Cl 61.66 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3730 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.004 мг 18 мг 5.6% 3.3% 1793 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 0.8% 7979 г
Кобальт, Co 2.236 мкг 10 мкг 22.4% 13% 447 г
Марганец, Mn 0.694 мг 2 мг 34.7% 20.2% 288 г
Медь, Cu 114.46 мкг 1000 мкг 11.4% 6.6% 874 г
Молибден, Mo 3.488 мкг 70 мкг 5% 2.9% 2007 г
Селен, Se 12.498 мкг 55 мкг 22.7% 13.2% 440 г
Фтор, F 31.29 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12784 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 22727 г
Цинк, Zn 0.7969 мг 12 мг 6.6% 3.8% 1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.4 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.397 г min 16.8 г 2.4% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.341 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.333 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.2 мг ~
Теобромин 21.533 мг ~

Энергетическая ценность десерт мешанина составляет 172 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ МЕШАНИНА

десерт мешанина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,4 %, витамином H - 15,3 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 21,5 %, кобальтом - 22,4 %, марганцем - 34,7 %, медью - 11,4 %, селеном - 22,7 %

Чем полезен десерт мешанина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить десерт мешанина, калорийность 172 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления десерт мешанина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги