Рецепт Салат из айсберга и помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из айсберга и помидоров

Салат Айсберг [Белая Дача] 60 г
Помидор (томат), грунтовый 80 г
Петрушка свежая 10 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из айсберга и помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.8 ккал 1684 ккал 1.4% 6.1% 7386 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.9% 5429 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.8% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7% 6441 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 19.7% 2222 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 18% 2441 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.9 мкг 900 мкг 14.4% 63.2% 693 г
бета Каротин 0.781 мг 5 мг 15.6% 68.4% 640 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 10.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 5.7% 7500 г
Витамин В4, холин 4.45 мг 500 мг 0.9% 3.9% 11236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 11.4% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 14% 3175 г
Витамин В9, фолаты 12.774 мкг 400 мкг 3.2% 14% 3131 г
Витамин C, аскорбиновая 23.74 мг 90 мг 26.4% 115.8% 379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 14% 3099 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 5.7% 7752 г
Витамин К, филлохинон 109.9 мкг 120 мкг 91.6% 401.8% 109 г
Витамин РР, НЭ 0.471 мг 20 мг 2.4% 10.5% 4246 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.87 мг 2500 мг 8.2% 36% 1214 г
Кальций, Ca 24.26 мг 1000 мг 2.4% 10.5% 4122 г
Кремний, Si 4.065 мг 30 мг 13.6% 59.6% 738 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 17.5% 2495 г
Натрий, Na 4.23 мг 1300 мг 0.3% 1.3% 30733 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 3.5% 12330 г
Фосфор, P 20.1 мг 800 мг 2.5% 11% 3980 г
Хлор, Cl 39.74 мг 2300 мг 1.7% 7.5% 5788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.1 мкг ~
Бор, B 64.2 мкг ~
Ванадий, V 1.84 мкг ~
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 14.5% 3051 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 3.9% 11450 г
Кобальт, Co 3.361 мкг 10 мкг 33.6% 147.4% 298 г
Литий, Li 16.323 мкг ~
Марганец, Mn 0.0826 мг 2 мг 4.1% 18% 2421 г
Медь, Cu 66.39 мкг 1000 мкг 6.6% 28.9% 1506 г
Молибден, Mo 3.974 мкг 70 мкг 5.7% 25% 1761 г
Никель, Ni 7.355 мкг ~
Рубидий, Rb 81.6 мкг ~
Селен, Se 0.216 мкг 55 мкг 0.4% 1.8% 25463 г
Стронций, Sr 1.43 мкг ~
Фтор, F 25.16 мкг 4000 мкг 0.6% 2.6% 15898 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 25.9% 1684 г
Цинк, Zn 0.1723 мг 12 мг 1.4% 6.1% 6965 г
Цирконий, Zr 2.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.232 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты 0.42 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.265 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из айсберга и помидоров составляет 22,8 кКал.

  • Порция = 155 гр (35.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.8 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АЙСБЕРГА И ПОМИДОРОВ

Салат из айсберга и помидоров богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,4 %, бэта-каротином - 15,6 %, витамином C - 26,4 %, витамином K - 91,6 %, кремнием - 13,6 %, кобальтом - 33,6 %

Чем полезен Салат из айсберга и помидоров

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из айсберга и помидоров, калорийность 22,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из айсберга и помидоров, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты