Рецепт Корзинки из кабачка с домашним фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корзинки из кабачка с домашним фаршем

Фарш	197 г
Подсолнечное масло	30 г
Лук репчатый (Жарка)	70 г
Шампиньоны (Варка без слива)	161 г
Кабачок (Запекание)	463 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности	34 г
Яйцо куриное (Запекание)	70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	72 г
Чеснок (Запекание)	4 г
Паприка, перец сладкий молотый	2 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корзинки из кабачка с домашним фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	161.2 ккал	1684 ккал	9.6%	6%	1045 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	6%	1027 г
Жиры	13.2 г	56 г	23.6%	14.6%	424 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	0.8%	7821 г
Углеводы (общие)	1.8 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	4%	1538 г
Вода	72.9 г	2273 г	3.2%	2%	3118 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.6 мкг	900 мкг	5.4%	3.3%	1852 г
Ретинол	0.04 мг	~
альфа Каротин	1.321 мкг	~
бета Каротин	0.089 мг	5 мг	1.8%	1.1%	5618 г
бета Криптоксантин	13.413 мкг	~
Ликопин	0.065 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	42.295 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	1.6%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	5%	1241 г
Витамин В4, холин	27.76 мг	500 мг	5.6%	3.5%	1801 г
Витамин В5, пантотеновая	0.506 мг	5 мг	10.1%	6.3%	988 г
Витамин В6, пиридоксин	0.076 мг	2 мг	3.8%	2.4%	2632 г
Витамин В9, фолаты	8.842 мкг	400 мкг	2.2%	1.4%	4524 г
Витамин В12, кобаламин	0.171 мкг	3 мкг	5.7%	3.5%	1754 г
Витамин C, аскорбиновая	3.97 мг	90 мг	4.4%	2.7%	2267 г
Витамин D, кальциферол	0.244 мкг	10 мкг	2.4%	1.5%	4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.743 мг	15 мг	18.3%	11.4%	547 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.029 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.611 мкг	50 мкг	9.2%	5.7%	1084 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	1.6%	4000 г
Витамин РР, НЭ	1.9188 мг	20 мг	9.6%	6%	1042 г
Ниацин	1.007 мг	~
Бетаин	0.044 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	232.7 мг	2500 мг	9.3%	5.8%	1074 г
Кальций, Ca	87.55 мг	1000 мг	8.8%	5.5%	1142 г
Кремний, Si	13.532 мг	30 мг	45.1%	28%	222 г
Магний, Mg	12.78 мг	400 мг	3.2%	2%	3130 г
Натрий, Na	260.82 мг	1300 мг	20.1%	12.5%	498 г
Сера, S	41.32 мг	1000 мг	4.1%	2.5%	2420 г
Фосфор, P	84.3 мг	800 мг	10.5%	6.5%	949 г
Хлор, Cl	371.87 мг	2300 мг	16.2%	10%	618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	91.7 мкг	~
Бор, B	16 мкг	~
Ванадий, V	2.91 мкг	~
Железо, Fe	0.662 мг	18 мг	3.7%	2.3%	2719 г
Йод, I	4.61 мкг	150 мкг	3.1%	1.9%	3254 г
Кобальт, Co	4.134 мкг	10 мкг	41.3%	25.6%	242 г
Литий, Li	0.094 мкг	~
Марганец, Mn	0.1316 мг	2 мг	6.6%	4.1%	1520 г
Медь, Cu	128.31 мкг	1000 мкг	12.8%	7.9%	779 г
Молибден, Mo	2.462 мкг	70 мкг	3.5%	2.2%	2843 г
Никель, Ni	0.654 мкг	~
Рубидий, Rb	30.5 мкг	~
Селен, Se	8.017 мкг	55 мкг	14.6%	9.1%	686 г
Стронций, Sr	1.75 мкг	~
Титан, Ti	5.99 мкг	~
Фтор, F	8.83 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45300 г
Хром, Cr	2.27 мкг	50 мкг	4.5%	2.8%	2203 г
Цинк, Zn	0.5876 мг	12 мг	4.9%	3%	2042 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.113 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.686 г	~
Аргинин*	0.13 г	~
Валин	0.194 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.126 г	~
Лейцин	0.24 г	~
Лизин	0.193 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.114 г	~
Треонин	0.122 г	~
Триптофан	0.068 г	~
Фенилаланин	0.15 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.29 г	~
Заменимые аминокислоты	1.154 г	~
Аланин	0.108 г	~
Аспарагиновая кислота	0.214 г	~
Глицин	0.067 г	~
Глутаминовая кислота	0.516 г	~
Пролин	0.222 г	~
Серин	0.168 г	~
Тирозин	0.146 г	~
Цистеин	0.04 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.036 г	от 0.9 до 3.7 г	4%	2.5%
Омега-6 жирные кислоты	3.667 г	от 4.7 до 16.8 г	78%	48.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.05 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.675 мг	~
бета Ситостерол	11.228 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.177 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.031 г	~
10:0 Каприновая	0.098 г	~
12:0 Лауриновая	0.09 г	~
14:0 Миристиновая	0.197 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.015 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.567 г	~
20:0 Арахиновая	0.034 г	~
22:0 Бегеновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.336 г	min 16.8 г	13.9%	8.6%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.082 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.205 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.942 г	от 11.2 до 20.6 г	35.2%	21.8%
18:2 Линолевая (ud)	3.61 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Корзинки из кабачка с домашним фаршем составляет 161,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	161.2 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	13.2 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	72.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЗИНКИ ИЗ КАБАЧКА С ДОМАШНИМ ФАРШЕМ

Корзинки из кабачка с домашним фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,3 %, кремнием - 45,1 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 41,3 %, медью - 12,8 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Корзинки из кабачка с домашним фаршем

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Корзинки из кабачка с домашним фаршем, калорийность 161,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корзинки из кабачка с домашним фаршем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-14

Калорийность: 1198 кКал

Витамины и минералы: 89%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе