Рецепт Картошка с тушёнкой оленина 2024 08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка с тушёнкой оленина 2024 08

Картофель 565 г
Вода 370 г
Оленина тушеная, консервы 335 г
Лук репчатый 160 г
Морковь 65 г
Подсолнечное масло 25 г
Чеснок 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лавровый лист 0.5 г
Хмели-Сунели [Kamis] 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка с тушёнкой оленина 2024 08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.8 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1562 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7.8% 1188 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 8.4% 1098 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.8% 2433 г
Углеводы (общие) 10.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3.2% 2960 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.8 мкг 900 мкг 11.9% 11% 843 г
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.641 мг 5 мг 12.8% 11.9% 780 г
бета Криптоксантин 0.02 мкг ~
Ликопин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.368 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2% 4615 г
Витамин В4, холин 6.36 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 3.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 7.5% 1235 г
Витамин В9, фолаты 5.394 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7416 г
Витамин C, аскорбиновая 10.75 мг 90 мг 11.9% 11% 837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 6.1% 1523 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 25773 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.5% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6328 мг 20 мг 8.2% 7.6% 1225 г
Ниацин 0.676 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 369.58 мг 2500 мг 14.8% 13.7% 676 г
Кальций, Ca 17.97 мг 1000 мг 1.8% 1.7% 5565 г
Кремний, Si 24.844 мг 30 мг 82.8% 76.8% 121 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 4.7% 1965 г
Натрий, Na 191.71 мг 1300 мг 14.7% 13.6% 678 г
Сера, S 76.59 мг 1000 мг 7.7% 7.1% 1306 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 10.4% 890 г
Хлор, Cl 130.25 мг 2300 мг 5.7% 5.3% 1766 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463.4 мкг ~
Бор, B 89.1 мкг ~
Ванадий, V 73.39 мкг ~
Железо, Fe 1.291 мг 18 мг 7.2% 6.7% 1394 г
Йод, I 2.96 мкг 150 мкг 2% 1.9% 5068 г
Кобальт, Co 3.087 мкг 10 мкг 30.9% 28.7% 324 г
Литий, Li 35.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.1346 мг 2 мг 6.7% 6.2% 1486 г
Медь, Cu 81.45 мкг 1000 мкг 8.1% 7.5% 1228 г
Молибден, Mo 5.432 мкг 70 мкг 7.8% 7.2% 1289 г
Никель, Ni 3.033 мкг ~
Рубидий, Rb 291.8 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23707 г
Стронций, Sr 4.7 мкг ~
Фтор, F 50.65 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7897 г
Хром, Cr 5.09 мкг 50 мкг 10.2% 9.5% 982 г
Цинк, Zn 0.3018 мг 12 мг 2.5% 2.3% 3976 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.949 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аргинин* 0.069 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты 0.653 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.257 г от 4.7 до 16.8 г 26.7% 24.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.074 мг ~
бета Ситостерол 4.049 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.279 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.159 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.559 г min 16.8 г 3.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.554 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.355 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.248 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Картошка с тушёнкой оленина 2024 08 составляет 107,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.8 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 76.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С ТУШЁНКОЙ ОЛЕНИНА 2024 08

Картошка с тушёнкой оленина 2024 08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 12,8 %, витамином C - 11,9 %, калием - 14,8 %, кремнием - 82,8 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 30,9 %

Чем полезен Картошка с тушёнкой оленина 2024 08

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка с тушёнкой оленина 2024 08, калорийность 107,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с тушёнкой оленина 2024 08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги