Рецепт Соус салатный летний. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус салатный летний

Помидор (томат), парниковый 18 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 16 г
Лук репчатый 10 г
Чеснок 2 г
Огурец парниковый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус салатный летний".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.9 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1% 4471 г
Жиры 21.5 г 56 г 38.4% 17.4% 260 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.1% 3982 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 65.5 г 2273 г 2.9% 1.3% 3470 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.5 мкг 900 мкг 4.1% 1.9% 2466 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 1.6% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.9% 5143 г
Витамин В4, холин 6.98 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.5% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.08 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин C, аскорбиновая 9.88 мг 90 мг 11% 5% 911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.656 мг 15 мг 64.4% 29.2% 155 г
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 23148 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.564 мг 20 мг 2.8% 1.3% 3546 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.24 мг 2500 мг 6.1% 2.8% 1631 г
Кальций, Ca 42.24 мг 1000 мг 4.2% 1.9% 2367 г
Кремний, Si 5.382 мг 30 мг 17.9% 8.1% 557 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Натрий, Na 1718.12 мг 1300 мг 132.2% 59.8% 76 г
Сера, S 27.32 мг 1000 мг 2.7% 1.2% 3660 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 2.8% 1610 г
Хлор, Cl 2415.32 мг 2300 мг 105% 47.5% 95 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.8 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 0.34 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 2.2% 2103 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Кобальт, Co 4.16 мкг 10 мкг 41.6% 18.8% 240 г
Литий, Li 10.56 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.2% 1408 г
Медь, Cu 74.28 мкг 1000 мкг 7.4% 3.3% 1346 г
Молибден, Mo 7.976 мкг 70 мкг 11.4% 5.2% 878 г
Никель, Ni 5.96 мкг ~
Рубидий, Rb 152.8 мкг ~
Селен, Se 0.828 мкг 55 мкг 1.5% 0.7% 6643 г
Фтор, F 13.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 28881 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 3.5% 1292 г
Цинк, Zn 0.315 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3810 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.133 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 12.598 г от 4.7 до 16.8 г 100% 45.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32 мг max 300 мг
бета Ситостерол 41.6 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.571 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.434 г ~
18:0 Стеариновая 0.893 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
22:0 Бегеновая 0.147 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.222 г min 16.8 г 31.1% 14.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.952 г от 11.2 до 20.6 г 100% 45.3%
18:2 Линолевая (ud) 12.557 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Соус салатный летний составляет 220,9 кКал.

  • Порция = 50 гр (110.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220.9 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 21.5 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 65.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС САЛАТНЫЙ ЛЕТНИЙ

Соус салатный летний богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11 %, витамином E - 64,4 %, кремнием - 17,9 %, хлором - 105 %, кобальтом - 41,6 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Соус салатный летний

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус салатный летний, калорийность 220,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус салатный летний, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги