Рецепт Окорочка ц. мар. "Г. М." - Lidl. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Окорочка ц. мар. "Г. М." - Lidl

Вода	15 г
Рапсовое масло	1 г
Пальмовое масло (из плодов масличной пальмы)	5.6 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка	100 г
Курица, цыплята-бройлеры, отделенный жир	-20 г
У.	1 г
Сах.	0.5 г
Клет.	0.1 г
Соль поваренная пищевая	0.65 г
Кал.	1.1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Окорочка ц. мар. "Г. М." - Lidl".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	154 ккал	1684 ккал	9.1%	5.9%	1094 г
Белки	16.3 г	76 г	21.4%	13.9%	466 г
Жиры	9.3 г	56 г	16.6%	10.8%	602 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	0.3%	18250 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.3%	20000 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	2%	3229 г
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.1 мкг	900 мкг	0.3%	0.2%	29032 г
Ретинол	0.003 мг	~
Лютеин + Зеаксантин	94.792 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	3.1%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	4.9%	1333 г
Витамин В4, холин	40.08 мг	500 мг	8%	5.2%	1248 г
Витамин В5, пантотеновая	0.996 мг	5 мг	19.9%	12.9%	502 г
Витамин В6, пиридоксин	0.327 мг	2 мг	16.4%	10.6%	612 г
Витамин В9, фолаты	3.958 мкг	400 мкг	1%	0.6%	10106 г
Витамин В12, кобаламин	0.569 мкг	3 мкг	19%	12.3%	527 г
Витамин C, аскорбиновая	0.21 мг	90 мг	0.2%	0.1%	42857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.787 мг	15 мг	5.2%	3.4%	1906 г
гамма Токоферол	0.083 мг	~
Витамин К, филлохинон	3.1 мкг	120 мкг	2.6%	1.7%	3871 г
Витамин РР, НЭ	4.505 мг	20 мг	22.5%	14.6%	444 г
Бетаин	8.312 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198.19 мг	2500 мг	7.9%	5.1%	1261 г
Кальций, Ca	11.11 мг	1000 мг	1.1%	0.7%	9001 г
Магний, Mg	18.85 мг	400 мг	4.7%	3.1%	2122 г
Натрий, Na	343.07 мг	1300 мг	26.4%	17.1%	379 г
Сера, S	164.12 мг	1000 мг	16.4%	10.6%	609 г
Фосфор, P	150.7 мг	800 мг	18.8%	12.2%	531 г
Хлор, Cl	404.37 мг	2300 мг	17.6%	11.4%	569 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.593 мг	18 мг	3.3%	2.1%	3035 г
Кобальт, Co	0.102 мкг	10 мкг	1%	0.6%	9804 г
Марганец, Mn	0.0157 мг	2 мг	0.8%	0.5%	12739 г
Медь, Cu	52.14 мкг	1000 мкг	5.2%	3.4%	1918 г
Молибден, Mo	0.995 мкг	70 мкг	1.4%	0.9%	7035 г
Селен, Se	16.73 мкг	55 мкг	30.4%	19.7%	329 г
Фтор, F	15.64 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	25575 г
Цинк, Zn	1.4416 мг	12 мг	12%	7.8%	832 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	1.123 г	~
Валин	0.767 г	~
Гистидин*	0.47 г	~
Изолейцин	0.748 г	~
Лейцин	1.315 г	~
Лизин	1.451 г	~
Метионин	0.442 г	~
Треонин	0.732 г	~
Триптофан	0.172 г	~
Фенилаланин	0.631 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.98 г	~
Аспарагиновая кислота	1.539 г	~
Глицин	0.898 г	~
Глутаминовая кислота	2.56 г	~
Пролин	0.72 г	~
Серин	0.659 г	~
Тирозин	0.58 г	~
Цистеин	0.184 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.145 г	от 0.9 до 3.7 г	16.1%	10.5%
Омега-6 жирные кислоты	1.188 г	от 4.7 до 16.8 г	25.3%	16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	84.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.125 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.236 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.008 г	~
14:0 Миристиновая	0.036 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.973 г	~
17:0 Маргариновая	0.014 г	~
18:0 Стеариновая	0.287 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.01 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.47 г	min 16.8 г	20.7%	13.4%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.175 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.933 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.045 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.345 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.42 г	от 11.2 до 20.6 г	12.7%	8.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.025 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.116 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.017 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.099 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.004 г	~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота	0.005 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.021 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.013 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.01 г	~

Энергетическая ценность Окорочка ц. мар. "Г. М." - Lidl составляет 154 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	154 кКал	-%
	Белки	16.3 г	-%
	Жиры	9.3 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	70.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОКОРОЧКА Ц. МАР. "Г. М." - LIDL

Окорочка ц. мар. "Г. М." - Lidl богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,9 %, витамином B6 - 16,4 %, витамином B12 - 19 %, витамином PP - 22,5 %, фосфором - 18,8 %, хлором - 17,6 %, селеном - 30,4 %, цинком - 12 %

Чем полезен Окорочка ц. мар. "Г. М." - Lidl

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Окорочка ц. мар. "Г. М." - Lidl, калорийность 154 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окорочка ц. мар. "Г. М." - Lidl, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Кекс с изюмом и глазурью

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе