Рецепт Мексиканские овощи из мэрэ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканские овощи из мэрэ

Фасоль стручковая 150 г
Морковь отварная по 2-40 150 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 50 г
Кукуруза, консервы 50 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, с солью 50 г
Сельдерей 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканские овощи из мэрэ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.8 ккал 1684 ккал 4% 6% 2521 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.5% 3304 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 4.6% 3269 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 20.2% 741 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.5% 2696 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 693 мкг 900 мкг 77% 115.3% 130 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 1.815 мкг ~
бета Каротин 4.088 мг 5 мг 81.8% 122.5% 122 г
Ликопин 46.37 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 219.238 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 8.7% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 8.8% 1682 г
Витамин В4, холин 12.72 мг 500 мг 2.5% 3.7% 3931 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.5% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 8.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 22.677 мкг 400 мкг 5.7% 8.5% 1764 г
Витамин C, аскорбиновая 20.34 мг 90 мг 22.6% 33.8% 442 г
Витамин D, кальциферол 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.346 мг 15 мг 2.3% 3.4% 4335 г
гамма Токоферол 0.277 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 11.8% 1263 г
Витамин РР, НЭ 0.8715 мг 20 мг 4.4% 6.6% 2295 г
Ниацин 0.554 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.26 мг 2500 мг 8.4% 12.6% 1195 г
Кальций, Ca 41.8 мг 1000 мг 4.2% 6.3% 2392 г
Кремний, Si 2.2 мг 30 мг 7.3% 10.9% 1364 г
Магний, Mg 27.11 мг 400 мг 6.8% 10.2% 1475 г
Натрий, Na 120.48 мг 1300 мг 9.3% 13.9% 1079 г
Сера, S 17.42 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5741 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 9.9% 1527 г
Хлор, Cl 4.05 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 56790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.8 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 0.92 мг 18 мг 5.1% 7.6% 1957 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17241 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 5.2% 2899 г
Литий, Li 8.402 мкг ~
Марганец, Mn 0.125 мг 2 мг 6.3% 9.4% 1600 г
Медь, Cu 56.35 мкг 1000 мкг 5.6% 8.4% 1775 г
Молибден, Mo 0.93 мкг 70 мкг 1.3% 1.9% 7527 г
Никель, Ni 1.711 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 0.834 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6595 г
Стронций, Sr 6.26 мкг ~
Фтор, F 7.89 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 50697 г
Хром, Cr 0.72 мкг 50 мкг 1.4% 2.1% 6944 г
Цинк, Zn 0.425 мг 12 мг 3.5% 5.2% 2824 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.061 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.071 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.088 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.997 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.136 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.026 г ~
10:0 Каприновая 0.069 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.284 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.902 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.983 г min 16.8 г 5.9% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.83 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.113 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мексиканские овощи из мэрэ составляет 66,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКИЕ ОВОЩИ ИЗ МЭРЭ

Мексиканские овощи из мэрэ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 77 %, бэта-каротином - 81,8 %, витамином C - 22,6 %

Чем полезен Мексиканские овощи из мэрэ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканские овощи из мэрэ, калорийность 66,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканские овощи из мэрэ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы