Рецепт Отварной картофель 15.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Отварной картофель 15.08

картофель молодой 1636 г
Вода 1600 г
Приправа Knorr Бульон говяжий Душа обеда [Сырье и приправы] 22 г
Петрушка свежая 10 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Масло Сливочное 82,5% [Валуйские Просторы] 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отварной картофель 15.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2476 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.4% 1556 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.3% 2808 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.6% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12676 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1.3% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.1% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 10.4% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.186 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9556 г
Витамин C, аскорбиновая 10.22 мг 90 мг 11.4% 16.8% 881 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 4.7% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 5.9% 2500 г
Витамин РР, НЭ 0.856 мг 20 мг 4.3% 6.3% 2336 г
Ниацин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.63 мг 2500 мг 10.8% 15.9% 924 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 1.5% 9872 г
Кремний, Si 0.044 мг 30 мг 0.1% 0.1% 68182 г
Магний, Mg 11.9 мг 400 мг 3% 4.4% 3361 г
Натрий, Na 185.96 мг 1300 мг 14.3% 21% 699 г
Сера, S 16.45 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6079 г
Фосфор, P 28.3 мг 800 мг 3.5% 5.1% 2827 г
Хлор, Cl 310.45 мг 2300 мг 13.5% 19.9% 741 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.3 мкг ~
Бор, B 54.3 мкг ~
Ванадий, V 70.1 мкг ~
Железо, Fe 0.449 мг 18 мг 2.5% 3.7% 4009 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 2.4% 6356 г
Кобальт, Co 2.433 мкг 10 мкг 24.3% 35.7% 411 г
Литий, Li 0.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 6.5% 2296 г
Медь, Cu 68.35 мкг 1000 мкг 6.8% 10% 1463 г
Молибден, Mo 5.052 мкг 70 мкг 7.2% 10.6% 1386 г
Никель, Ni 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.142 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 38732 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Фтор, F 62.04 мкг 4000 мкг 1.6% 2.4% 6447 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 13.8% 1059 г
Цинк, Zn 0.1786 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6719 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~

Энергетическая ценность Отварной картофель 15.08 составляет 68 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОТВАРНОЙ КАРТОФЕЛЬ 15.08

Отварной картофель 15.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,4 %, хлором - 13,5 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Отварной картофель 15.08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Отварной картофель 15.08, калорийность 68 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Отварной картофель 15.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы