Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 1700 г |
Говядина, фарш, 80% постного мяса/ 20% жира, сырая | 552 г |
Картофель | 316 г |
Морковь | 70 г |
Лук репчатый | 98 г |
Помидор (томат), парниковый | 190 г |
Капуста белокочанная | 200 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Перец красный молотый острый | 1 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 7.3% | 2235 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.9% | 1366 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.1% | 4000 г |
Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2560 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 51.4 мкг | 900 мкг | 5.7% | 9.3% | 1751 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 10.1% | 1613 г |
бета Криптоксантин | 1.994 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.006 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 4.324 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.9% | 5556 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
Витамин В4, холин | 12.08 мг | 500 мг | 2.4% | 3.9% | 4139 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 4.1% | 3937 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 8.3% | 1980 г |
Витамин В9, фолаты | 3.948 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 10132 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.375 мкг | 3 мкг | 12.5% | 20.4% | 800 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.47 мг | 90 мг | 8.3% | 13.5% | 1205 г |
Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.018 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 3.1% | 5338 г |
гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 8.5% | 1935 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0524 мг | 20 мг | 5.3% | 8.6% | 1900 г |
Ниацин | 0.234 мг | ~ | |||
Бетаин | 1.441 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 149.06 мг | 2500 мг | 6% | 9.8% | 1677 г |
Кальций, Ca | 12.46 мг | 1000 мг | 1.2% | 2% | 8026 г |
Кремний, Si | 9.46 мг | 30 мг | 31.5% | 51.3% | 317 г |
Магний, Mg | 8.26 мг | 400 мг | 2.1% | 3.4% | 4843 г |
Натрий, Na | 76.38 мг | 1300 мг | 5.9% | 9.6% | 1702 г |
Сера, S | 39.45 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.4% | 2535 г |
Фосфор, P | 40.9 мг | 800 мг | 5.1% | 8.3% | 1956 г |
Хлор, Cl | 109.35 мг | 2300 мг | 4.8% | 7.8% | 2103 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 150.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.19 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.55 мг | 18 мг | 3.1% | 5% | 3273 г |
Йод, I | 1.02 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.1% | 14706 г |
Кобальт, Co | 1.279 мкг | 10 мкг | 12.8% | 20.8% | 782 г |
Литий, Li | 9.613 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0556 мг | 2 мг | 2.8% | 4.6% | 3597 г |
Медь, Cu | 41.87 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 6.8% | 2388 г |
Молибден, Mo | 3.344 мкг | 70 мкг | 4.8% | 7.8% | 2093 г |
Никель, Ni | 2.466 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 74.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 2.723 мкг | 55 мкг | 5% | 8.1% | 2020 г |
Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 61.06 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6551 г |
Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.7% | 2857 г |
Цинк, Zn | 0.8441 мг | 12 мг | 7% | 11.4% | 1422 г |
Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.52 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.217 г | ~ | |||
Валин | 0.166 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.103 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
Лизин | 0.27 г | ~ | |||
Метионин | 0.082 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Треонин | 0.131 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
Аланин | 0.206 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
Глицин | 0.22 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
Пролин | 0.168 г | ~ | |||
Серин | 0.139 г | ~ | |||
Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 4.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.387 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.2% | 13.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 12.45 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.056 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.08 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.399 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.104 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.788 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.435 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.683 г | min 16.8 г | 10% | 16.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.128 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.475 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.412 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.207 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.207 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.207 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 61.4 кКал | -% | |
Белки | 3.4 г | -% | |
Жиры | 4.1 г | -% | |
Углеводы | 2.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 88.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|