Рецепт Тесто от пиццы от Пети. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто от пиццы от Пети

Пшеничная мука, высшего сорта	1000 г
Яйцо куриное	54 г
Соль поваренная пищевая	4 г
Сахар песок	12 г
Дрожжи Pakmaya(дрожжи сухие активные)	9 г
Вода колодезная (из подземного источника)	200 г
Молоко коровье домашнее	200 г
Масло подсолнечное нерафинированное	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто от пиццы от Пети".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	307.2 ккал	1684 ккал	18.2%	5.9%	548 г
Белки	7.7 г	76 г	10.1%	3.3%	987 г
Жиры	10.9 г	56 г	19.5%	6.3%	514 г
Углеводы	44.6 г	219 г	20.4%	6.6%	491 г
Углеводы (общие)	45.2 г	~
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	3.6%	909 г
Вода	34 г	2273 г	1.5%	0.5%	6685 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	8.7 мкг	900 мкг	1%	0.3%	10345 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.004 мг	5 мг	0.1%		125000 г
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	2.4%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	1%	3103 г
Витамин В4, холин	42.24 мг	500 мг	8.4%	2.7%	1184 г
Витамин В5, пантотеновая	0.265 мг	5 мг	5.3%	1.7%	1887 г
Витамин В6, пиридоксин	0.116 мг	2 мг	5.8%	1.9%	1724 г
Витамин В9, фолаты	16.943 мкг	400 мкг	4.2%	1.4%	2361 г
Витамин В12, кобаламин	0.017 мкг	3 мкг	0.6%	0.2%	17647 г
Витамин C, аскорбиновая	0.25 мг	90 мг	0.3%	0.1%	36000 г
Витамин D, кальциферол	0.079 мкг	10 мкг	0.8%	0.3%	12658 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.023 мг	15 мг	33.5%	10.9%	299 г
Витамин Н, биотин	2.521 мкг	50 мкг	5%	1.6%	1983 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	2.0052 мг	20 мг	10%	3.3%	997 г
Ниацин	0.746 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	98.11 мг	2500 мг	3.9%	1.3%	2548 г
Кальций, Ca	29.25 мг	1000 мг	2.9%	0.9%	3419 г
Кремний, Si	27.11 мг	30 мг	90.4%	29.4%	111 г
Магний, Mg	12.04 мг	400 мг	3%	1%	3322 г
Натрий, Na	108.5 мг	1300 мг	8.3%	2.7%	1198 г
Сера, S	49.43 мг	1000 мг	4.9%	1.6%	2023 г
Фосфор, P	71.1 мг	800 мг	8.9%	2.9%	1125 г
Хлор, Cl	178.18 мг	2300 мг	7.7%	2.5%	1291 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	650.6 мкг	~
Бор, B	25 мкг	~
Ванадий, V	55.45 мкг	~
Железо, Fe	9.458 мг	18 мг	52.5%	17.1%	190 г
Йод, I	1.59 мкг	150 мкг	1.1%	0.4%	9434 г
Кобальт, Co	1.356 мкг	10 мкг	13.6%	4.4%	737 г
Марганец, Mn	1.0922 мг	2 мг	54.6%	17.8%	183 г
Медь, Cu	68.49 мкг	1000 мкг	6.8%	2.2%	1460 г
Молибден, Mo	8.789 мкг	70 мкг	12.6%	4.1%	796 г
Никель, Ni	1.356 мкг	~
Олово, Sn	5.05 мкг	~
Селен, Se	4.719 мкг	55 мкг	8.6%	2.8%	1166 г
Титан, Ti	6.78 мкг	~
Фтор, F	18.57 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	21540 г
Хром, Cr	1.49 мкг	50 мкг	3%	1%	3356 г
Цинк, Zn	49.7624 мг	12 мг	414.7%	135%	24 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	41.836 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.026 г	~
Валин	0.026 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.036 г	~
Лизин	0.03 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.02 г	~
Триптофан	0.007 г	~
Фенилаланин	0.022 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.038 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.041 г	~
Глицин	0.014 г	~
Глутаминовая кислота	0.059 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	3.997 г	от 4.7 до 16.8 г	85%	27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.96 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	18.484 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.267 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.641 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.408 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.065 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.365 г	min 16.8 г	14.1%	4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.326 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.569 г	от 11.2 до 20.6 г	49.7%	16.2%
18:2 Линолевая (ud)	5.563 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Тесто от пиццы от Пети составляет 307,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	307.2 кКал	-%
	Белки	7.7 г	-%
	Жиры	10.9 г	-%
	Углеводы	44.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	34 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ОТ ПИЦЦЫ ОТ ПЕТИ

Тесто от пиццы от Пети богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 33,5 %, кремнием - 90,4 %, железом - 52,5 %, кобальтом - 13,6 %, марганцем - 54,6 %, молибденом - 12,6 %, цинком - 414,7 %

Чем полезен Тесто от пиццы от Пети

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тесто от пиццы от Пети, калорийность 307,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто от пиццы от Пети, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Ужин Салат с козьим сыром

Автор Genia (-3,8 кг, осталось 29,8)

Чебуречки- пирожки кабачок с курицей ` Лина`

Рисовая каша с творогом

Автор Genia (-3,8 кг, осталось 29,8)

Лучшие рационы

Калорийность: 1127 кКал

Витамины и минералы: 95%

Радмира

2024-09-06

Калорийность: 1009 кКал

Витамины и минералы: 83%

Natali

2024-09-10

Калорийность: 1229 кКал

Витамины и минералы: 99%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе