Рецепт Кабачок с миндальной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с миндальной мукой

Кабачок 400 г
Яйцо куриное 100 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 50 г
Укроп 3 г
Соль столовая 3 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 2 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 2 г
Сыр [Покровский] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с миндальной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.4% 1027 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.3% 571 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.4% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.3% 3333 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.6% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.3 мкг 900 мкг 5.3% 4% 1903 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.8% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 3.7% 2045 г
Витамин В4, холин 45.22 мг 500 мг 9% 6.8% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.267 мг 5 мг 5.3% 4% 1873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.97 мкг 400 мкг 2.5% 1.9% 4012 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 8.3% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.8% 9146 г
Витамин Н, биотин 3.408 мкг 50 мкг 6.8% 5.2% 1467 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.0066 мг 20 мг 5% 3.8% 1987 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.23 мг 2500 мг 6.9% 5.2% 1452 г
Кальций, Ca 19.13 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5227 г
Кремний, Si 18.758 мг 30 мг 62.5% 47.4% 160 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 1.5% 5109 г
Натрий, Na 204.07 мг 1300 мг 15.7% 11.9% 637 г
Сера, S 27.66 мг 1000 мг 2.8% 2.1% 3615 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 3.6% 2111 г
Хлор, Cl 24.61 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.65 мг 18 мг 3.6% 2.7% 2769 г
Йод, I 3.15 мкг 150 мкг 2.1% 1.6% 4762 г
Кобальт, Co 2.266 мкг 10 мкг 22.7% 17.2% 441 г
Литий, Li 0.009 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2433 г
Медь, Cu 42.54 мкг 1000 мкг 4.3% 3.3% 2351 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 2.8% 2723 г
Никель, Ni 0.714 мкг ~
Рубидий, Rb 13.9 мкг ~
Селен, Se 4.935 мкг 55 мкг 9% 6.8% 1114 г
Стронций, Sr 0.38 мкг ~
Фтор, F 11.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34965 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 2% 3906 г
Цинк, Zn 0.3344 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3589 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.112 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.302 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.532 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.32 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.639 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с миндальной мукой составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С МИНДАЛЬНОЙ МУКОЙ

Кабачок с миндальной мукой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 62,5 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Кабачок с миндальной мукой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с миндальной мукой, калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с миндальной мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты