Рецепт Рисовая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая каша

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 450 г
Вода 450 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.2% 2815 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2% 4308 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 9.1% 961 г
Углеводы (общие) 17.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3127 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10112 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 3.4% 2535 г
Витамин В4, холин 25.85 мг 500 мг 5.2% 4.6% 1934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 4% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.3% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.849 мкг 400 мкг 1% 0.9% 10392 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 5.2% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 2.104 мкг 50 мкг 4.2% 3.7% 2376 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.002 мг 20 мг 5% 4.4% 1996 г
Ниацин 0.336 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.73 мг 2500 мг 3.4% 3% 2916 г
Кальций, Ca 55.31 мг 1000 мг 5.5% 4.8% 1808 г
Кремний, Si 19.8 мг 30 мг 66% 58% 152 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 3.5% 2480 г
Натрий, Na 218.89 мг 1300 мг 16.8% 14.8% 594 г
Сера, S 23.25 мг 1000 мг 2.3% 2% 4301 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 7.6% 1166 г
Хлор, Cl 349.03 мг 2300 мг 15.2% 13.4% 659 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202.2 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Ванадий, V 29.7 мкг ~
Железо, Fe 0.272 мг 18 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4601 г
Кобальт, Co 0.604 мкг 10 мкг 6% 5.3% 1656 г
Литий, Li 0.99 мкг ~
Марганец, Mn 0.2522 мг 2 мг 12.6% 11.1% 793 г
Медь, Cu 56.38 мкг 1000 мкг 5.6% 4.9% 1774 г
Молибден, Mo 4.103 мкг 70 мкг 5.9% 5.2% 1706 г
Никель, Ni 0.535 мкг ~
Олово, Sn 5.62 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.577 мкг 55 мкг 6.5% 5.7% 1538 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Титан, Ti 3.96 мкг ~
Фтор, F 63.55 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6294 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.1% 4167 г
Цинк, Zn 0.4549 мг 12 мг 3.8% 3.3% 2638 г
Цирконий, Zr 1.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.066 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.095 г от 4.7 до 16.8 г 2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.809 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.399 г min 16.8 г 2.4% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Рисовая каша составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ КАША

Рисовая каша богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 66 %, хлором - 15,2 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Рисовая каша

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая каша, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты