Рецепт Овсяный блин 11.08.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяный блин 11.08.24

Овсяные хлопья "геркулес" 61 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 65 г
Яйцо куриное 104 г
Пшеничная мука, высшего сорта 22 г
Подсолнечное масло 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяный блин 11.08.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.8 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 834 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.4% 776 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.2% 683 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 5% 986 г
Углеводы (общие) 24 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.2% 1176 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.2% 3988 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 5.9% 832 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 5.3% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 6.7% 738 г
Витамин В4, холин 118.56 мг 500 мг 23.7% 11.7% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.917 мг 5 мг 18.3% 9.1% 545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 11.796 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3391 г
Витамин В12, кобаламин 0.313 мкг 3 мкг 10.4% 5.2% 958 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.899 мкг 10 мкг 9% 4.5% 1112 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.441 мг 15 мг 9.6% 4.8% 1041 г
Витамин Н, биотин 13.956 мкг 50 мкг 27.9% 13.8% 358 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.0195 мг 20 мг 15.1% 7.5% 662 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.06 мг 2500 мг 7.3% 3.6% 1366 г
Кальций, Ca 66.75 мг 1000 мг 6.7% 3.3% 1498 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8721 г
Магний, Mg 40.54 мг 400 мг 10.1% 5% 987 г
Натрий, Na 72.16 мг 1300 мг 5.6% 2.8% 1802 г
Сера, S 106.1 мг 1000 мг 10.6% 5.3% 943 г
Фосфор, P 186.4 мг 800 мг 23.3% 11.5% 429 г
Хлор, Cl 107.88 мг 2300 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 7.73 мкг ~
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 5.5% 899 г
Йод, I 11.97 мкг 150 мкг 8% 4% 1253 г
Кобальт, Co 5.62 мкг 10 мкг 56.2% 27.8% 178 г
Марганец, Mn 0.9723 мг 2 мг 48.6% 24.1% 206 г
Медь, Cu 152.59 мкг 1000 мкг 15.3% 7.6% 655 г
Молибден, Mo 4.781 мкг 70 мкг 6.8% 3.4% 1464 г
Никель, Ni 0.189 мкг ~
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 20.128 мкг 55 мкг 36.6% 18.1% 273 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Титан, Ti 0.95 мкг ~
Фтор, F 40.04 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9990 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2155 г
Цинк, Zn 1.3513 мг 12 мг 11.3% 5.6% 888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.156 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.463 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.351 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.478 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.4 г ~
Треонин 0.35 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.407 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.417 г ~
Аспарагиновая кислота 0.743 г ~
Глицин 0.442 г ~
Глутаминовая кислота 1.239 г ~
Пролин 0.334 г ~
Серин 0.514 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.255 г от 4.7 до 16.8 г 48% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 232.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.125 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.015 г min 16.8 г 17.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.542 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.105 г от 11.2 до 20.6 г 18.8% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.925 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Овсяный блин 11.08.24 составляет 201,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.8 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЙ БЛИН 11.08.24

Овсяный блин 11.08.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 23,7 %, витамином B5 - 18,3 %, витамином H - 27,9 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 23,3 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 56,2 %, марганцем - 48,6 %, медью - 15,3 %, селеном - 36,6 %, цинком - 11,3 %

Чем полезен Овсяный блин 11.08.24

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяный блин 11.08.24, калорийность 201,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяный блин 11.08.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы