Рецепт Ватрушки творожные ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ватрушки творожные ПП

Творог 9% жирности 167 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Варенье из чёрной смородины 30 г
Йогурт греческий терм 2,0% жир. 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ватрушки творожные ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.1 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 813 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 9.6% 503 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.2% 778 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 4.5% 1079 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.1% 4281 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.5 мкг 900 мкг 7.6% 3.7% 1314 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 5.7% 845 г
Витамин В4, холин 70.83 мг 500 мг 14.2% 6.9% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.391 мг 5 мг 7.8% 3.8% 1279 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 2.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 23.302 мкг 400 мкг 5.8% 2.8% 1717 г
Витамин В12, кобаламин 0.596 мкг 3 мкг 19.9% 9.6% 503 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1.8% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.427 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3513 г
Витамин Н, биотин 6.055 мкг 50 мкг 12.1% 5.8% 826 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0287 мг 20 мг 15.1% 7.3% 660 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.16 мг 2500 мг 3.9% 1.9% 2547 г
Кальций, Ca 95.8 мг 1000 мг 9.6% 4.6% 1044 г
Кремний, Si 0.617 мг 30 мг 2.1% 1% 4862 г
Магний, Mg 16.18 мг 400 мг 4% 1.9% 2472 г
Натрий, Na 42.27 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3075 г
Сера, S 130.74 мг 1000 мг 13.1% 6.3% 765 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 9.4% 512 г
Хлор, Cl 105.51 мг 2300 мг 4.6% 2.2% 2180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.8 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 13.89 мкг ~
Железо, Fe 0.777 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2317 г
Йод, I 7.96 мкг 150 мкг 5.3% 2.6% 1884 г
Кобальт, Co 2.306 мкг 10 мкг 23.1% 11.2% 434 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2070 г
Медь, Cu 66.38 мкг 1000 мкг 6.6% 3.2% 1506 г
Молибден, Mo 6.824 мкг 70 мкг 9.7% 4.7% 1026 г
Никель, Ni 0.34 мкг ~
Олово, Sn 7.5 мкг ~
Селен, Se 21.127 мкг 55 мкг 38.4% 18.5% 260 г
Стронций, Sr 8.76 мкг ~
Титан, Ti 1.7 мкг ~
Фтор, F 28.38 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14094 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 1.9% 2513 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 1.9% 2488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.478 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.19 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.562 г от 4.7 до 16.8 г 12% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.174 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.128 г min 16.8 г 12.7% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.46 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Ватрушки творожные ПП составляет 207,1 кКал.

  • Порция = 108 гр (223.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.1 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАТРУШКИ ТВОРОЖНЫЕ ПП

Ватрушки творожные ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 19,9 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 15,1 %, фосфором - 19,5 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 38,4 %

Чем полезен Ватрушки творожные ПП

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ватрушки творожные ПП, калорийность 207,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ватрушки творожные ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги