Рецепт Пирог со сливой (на сливочном масле) УТОЧНИТЬ вес готового. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливой (на сливочном масле) УТОЧНИТЬ вес готового

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 120 г
Сахар песок 150 г
Яйцо куриное 2 С0
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Корица, молотая 1 tsp
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 1 0,5 tsp
Слива (садовая) 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливой (на сливочном масле) УТОЧНИТЬ вес готового".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.8 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 8% 431 г
Углеводы 38 г 219 г 17.4% 6% 576 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 2.8% 1250 г
Вода 41.3 г 2273 г 1.8% 0.6% 5504 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 4.4% 783 г
Ретинол 0.098 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.104 мг 5 мг 2.1% 0.7% 4808 г
бета Криптоксантин 0.419 мкг ~
Ликопин 0.049 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 1.8% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 2.1% 1607 г
Витамин В4, холин 51.86 мг 500 мг 10.4% 3.6% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 2.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 7.24 мкг 400 мкг 1.8% 0.6% 5525 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 5.01 мг 90 мг 5.6% 1.9% 1796 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 1.8% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.848 мг 15 мг 5.7% 2% 1769 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 2.4% 1458 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 1.3% 2667 г
Витамин РР, НЭ 1.5243 мг 20 мг 7.6% 2.6% 1312 г
Ниацин 0.583 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.94 мг 2500 мг 6.4% 2.2% 1573 г
Кальций, Ca 47.08 мг 1000 мг 4.7% 1.6% 2124 г
Кремний, Si 2.8 мг 30 мг 9.3% 3.2% 1071 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 0.9% 4040 г
Натрий, Na 159.42 мг 1300 мг 12.3% 4.2% 815 г
Сера, S 45.18 мг 1000 мг 4.5% 1.6% 2213 г
Фосфор, P 67.2 мг 800 мг 8.4% 2.9% 1190 г
Хлор, Cl 177.13 мг 2300 мг 7.7% 2.7% 1298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 321.6 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 18.3 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 2% 1770 г
Йод, I 5.3 мкг 150 мкг 3.5% 1.2% 2830 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 8.1% 424 г
Марганец, Mn 0.2314 мг 2 мг 11.6% 4% 864 г
Медь, Cu 78.66 мкг 1000 мкг 7.9% 2.7% 1271 г
Молибден, Mo 7.675 мкг 70 мкг 11% 3.8% 912 г
Никель, Ni 7.94 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 6.023 мкг 55 мкг 11% 3.8% 913 г
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28409 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 2.1% 1645 г
Цинк, Zn 0.3865 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.288 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.504 г от 4.7 до 16.8 г 10.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.085 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.565 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.404 г ~
6:0 Капроновая 0.185 г ~
8:0 Каприловая 0.099 г ~
10:0 Каприновая 0.227 г ~
12:0 Лауриновая 0.258 г ~
14:0 Миристиновая 1.197 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.055 г min 16.8 г 24.1% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.231 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.407 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.316 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.519 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливой (на сливочном масле) УТОЧНИТЬ вес готового составляет 289,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 289.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 13 г -%
Углеводы 38 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 41.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВОЙ (НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ) УТОЧНИТЬ ВЕС ГОТОВОГО

Пирог со сливой (на сливочном масле) УТОЧНИТЬ вес готового богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 11,6 %, молибденом - 11 %, селеном - 11 %

Чем полезен Пирог со сливой (на сливочном масле) УТОЧНИТЬ вес готового

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливой (на сливочном масле) УТОЧНИТЬ вес готового, калорийность 289,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливой (на сливочном масле) УТОЧНИТЬ вес готового, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты