Рецепт Овсяное тонкое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное тонкое печенье

Овсяные хлопья "геркулес" 130 г
Творог 5% жирности 200 г
Яйцо куриное 50 г
Банан 150 г
Корица, молотая 1.3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное тонкое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9% 608 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 4.5% 1217 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 5.6% 978 г
Углеводы (общие) 24.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.7% 952 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.5 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2118 г
Ретинол 0.035 мг ~
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
бета Криптоксантин 0.315 мкг ~
Ликопин 0.037 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.143 мг 1.5 мг 9.5% 5.2% 1049 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 5.4% 1011 г
Витамин В4, холин 52.36 мг 500 мг 10.5% 5.7% 955 г
Витамин В5, пантотеновая 0.546 мг 5 мг 10.9% 6% 916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 6.8% 800 г
Витамин В9, фолаты 24.123 мкг 400 мкг 6% 3.3% 1658 г
Витамин В12, кобаламин 0.544 мкг 3 мкг 18.1% 9.9% 551 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 1.8% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1.2% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.603 мг 15 мг 4% 2.2% 2488 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 10.759 мкг 50 мкг 21.5% 11.7% 465 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.182 мг 20 мг 15.9% 8.7% 629 г
Ниацин 0.581 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.46 мг 2500 мг 10.4% 5.7% 964 г
Кальций, Ca 94.71 мг 1000 мг 9.5% 5.2% 1056 г
Кремний, Si 21.686 мг 30 мг 72.3% 39.5% 138 г
Магний, Mg 53.3 мг 400 мг 13.3% 7.3% 750 г
Натрий, Na 41.83 мг 1300 мг 3.2% 1.7% 3108 г
Сера, S 120.03 мг 1000 мг 12% 6.6% 833 г
Фосфор, P 205.5 мг 800 мг 25.7% 14% 389 г
Хлор, Cl 88.88 мг 2300 мг 3.9% 2.1% 2588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 104.8 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 4.5% 1222 г
Йод, I 6.74 мкг 150 мкг 4.5% 2.5% 2226 г
Кобальт, Co 2.955 мкг 10 мкг 29.6% 16.2% 338 г
Литий, Li 0.929 мкг ~
Марганец, Mn 1.0578 мг 2 мг 52.9% 28.9% 189 г
Медь, Cu 163 мкг 1000 мкг 16.3% 8.9% 613 г
Молибден, Mo 4.215 мкг 70 мкг 6% 3.3% 1661 г
Никель, Ni 1.127 мкг ~
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Рубидий, Rb 17.7 мкг ~
Селен, Se 21.491 мкг 55 мкг 39.1% 21.4% 256 г
Стронций, Sr 6.75 мкг ~
Фтор, F 28.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13899 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 1.046 мг 12 мг 8.7% 4.8% 1147 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.227 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.177 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.073 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.372 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.199 г ~
Аспарагиновая кислота 0.366 г ~
Глицин 0.318 г ~
Глутаминовая кислота 0.699 г ~
Пролин 0.214 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.829 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.77 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.513 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.542 г min 16.8 г 9.2% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.794 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Овсяное тонкое печенье составляет 183 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ТОНКОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное тонкое печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,5 %, витамином B12 - 18,1 %, витамином H - 21,5 %, витамином PP - 15,9 %, кремнием - 72,3 %, магнием - 13,3 %, фосфором - 25,7 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 52,9 %, медью - 16,3 %, селеном - 39,1 %

Чем полезен Овсяное тонкое печенье

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное тонкое печенье, калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное тонкое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты