Рецепт Салат помидорцы сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидорцы сметана

Помидор (томат), грунтовый 114 г
Редис 15 г
Огурец грунтовый 115 г
Сметана Простоквашино 15% 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидорцы сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.8 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7725 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6% 7600 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.2% 14000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.9% 6844 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 27.5% 1667 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 18.8% 2439 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.5 мкг 900 мкг 7.3% 33.5% 1374 г
бета Каротин 0.394 мг 5 мг 7.9% 36.2% 1269 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 12.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 10.1% 4615 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 5.5% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 22.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 16.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.245 мкг 400 мкг 1.8% 8.3% 5521 г
Витамин C, аскорбиновая 17.57 мг 90 мг 19.5% 89.4% 512 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 11.5% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.965 мкг 50 мкг 1.9% 8.7% 5181 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 43.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.4771 мг 20 мг 2.4% 11% 4192 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.25 мг 2500 мг 8.5% 39% 1172 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 8.7% 5160 г
Кремний, Si 29.574 мг 30 мг 98.6% 452.3% 101 г
Магний, Mg 16.41 мг 400 мг 4.1% 18.8% 2438 г
Натрий, Na 5.67 мг 1300 мг 0.4% 1.8% 22928 г
Сера, S 8.91 мг 1000 мг 0.9% 4.1% 11223 г
Фосфор, P 34 мг 800 мг 4.3% 19.7% 2353 г
Хлор, Cl 40.29 мг 2300 мг 1.8% 8.3% 5709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.4 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Ванадий, V 11.37 мкг ~
Железо, Fe 0.749 мг 18 мг 4.2% 19.3% 2403 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 8.7% 5396 г
Кобальт, Co 3.39 мкг 10 мкг 33.9% 155.5% 295 г
Литий, Li 14.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.1563 мг 2 мг 7.8% 35.8% 1280 г
Медь, Cu 105.58 мкг 1000 мкг 10.6% 48.6% 947 г
Молибден, Mo 4.57 мкг 70 мкг 6.5% 29.8% 1532 г
Никель, Ni 6.8 мкг ~
Рубидий, Rb 70 мкг ~
Селен, Se 0.358 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 15363 г
Фтор, F 18.82 мкг 4000 мкг 0.5% 2.3% 21254 г
Хром, Cr 5.72 мкг 50 мкг 11.4% 52.3% 874 г
Цинк, Zn 0.2029 мг 12 мг 1.7% 7.8% 5914 г
Цирконий, Zr 2.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 5%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат помидорцы сметана составляет 21,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЦЫ СМЕТАНА

Салат помидорцы сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, кремнием - 98,6 %, кобальтом - 33,9 %, хромом - 11,4 %

Чем полезен Салат помидорцы сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидорцы сметана, калорийность 21,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидорцы сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы