Рецепт Щи со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи со свининой
| Свинина, лопаточная часть (Варка) | 323 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 186 г |
| Морковь (Варка без слива) | 126 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 634 г |
| Ткемали Нежный [Кинто] | 10 г |
| Соус Сацебели Домашний [Кинто] | 10 г |
| Соус клюквенный | 10 г |
| Вода | 2000 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.8% | 4910 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7.3% | 4000 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 11.1% | 2667 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.2% | 2857 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 12% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75 мкг | 900 мкг | 8.3% | 24.2% | 1200 г |
| бета Каротин | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 28.3% | 1035 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 10.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.7% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 4.7% | 6219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 4.1% | 7353 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 8.7% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.815 мкг | 400 мкг | 1% | 2.9% | 10485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.107 мкг | 3 мкг | 3.6% | 10.5% | 2804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.38 мг | 90 мг | 6% | 17.5% | 1673 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.082 мг | 15 мг | 0.5% | 1.5% | 18293 г |
| Витамин Н, биотин | 0.517 мкг | 50 мкг | 1% | 2.9% | 9671 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.1 мкг | 120 мкг | 13.4% | 39.1% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.365 мг | 20 мг | 1.8% | 5.2% | 5479 г |
| Ниацин | 0.338 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.16 мг | 2500 мг | 3.8% | 11.1% | 2655 г |
| Кальций, Ca | 16.26 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.7% | 6150 г |
| Кремний, Si | 7.536 мг | 30 мг | 25.1% | 73.2% | 398 г |
| Магний, Mg | 7.68 мг | 400 мг | 1.9% | 5.5% | 5208 г |
| Натрий, Na | 7.12 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 18258 г |
| Сера, S | 33.8 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.9% | 2959 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 8.5% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 15.91 мг | 2300 мг | 0.7% | 2% | 14456 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.301 мг | 18 мг | 1.7% | 5% | 5980 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 48.7% | 598 г |
| Литий, Li | 0.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0429 мг | 2 мг | 2.1% | 6.1% | 4662 г |
| Медь, Cu | 32.86 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 9.6% | 3043 г |
| Молибден, Mo | 3.719 мкг | 70 мкг | 5.3% | 15.5% | 1882 г |
| Никель, Ni | 3.074 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.13 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.6% | 65476 г |
| Стронций, Sr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.03 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 5.5% | 5331 г |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 10.5% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 0.3392 мг | 12 мг | 2.8% | 8.2% | 3538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.107 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.009 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.011 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Щи со свининой составляет 34,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 34.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 2.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 92.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ СО СВИНИНОЙ
Щи со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином K - 13,4 %, кремнием - 25,1 %, кобальтом - 16,7 %
Чем полезен Щи со свининой
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Грудка в аэрогриле
- Роллы "Хайп"
- Пицца Спайси Чикен BBQ Хот-дог борт
- Мини пирожные
- Треугольник бездорож
- Роллы "Честер"
- Роллы "Горячий с лососем"
- Колбаса вареная к завтраку
- Том ям
- Куриное бедро с луком и перцем (тушеное)
- Суши чука
- Фарш для котлет с сыром 8.08.24
- пельмени говяжьи
- Роллы "Бешеная креветка"
- 08.08 запеканка с сахаром
- Морская капуста салат по-сахалински
- Блинчики Морозко
- Жаркое из свинины Ашан
- Йогурт греческий Простоквашино
- Дорадо в духовке
- Чизкейк клубничный
- Суп куриный со звездочками
- Макзавтрак боллшой
- Броколли green Морозко
- Картофель
- Греча и курица
- Перцы фаршированные КУРИНЫМ ФАРШЕМ томатной подливе
- Миндальная мука
- СУП ГРИБНОЙ ИЗ СУХИХ БЕЛЫХ ГРИБОВ С ЯИЧНОЙ ЛАПШОЙ от 09.11.24
- Йогурт Епика без сахара пить М
- Рулетики с творогом
- Творожная запеканка с бананом
- Тяхан с креветками 2.0
- Фруктово-ореховый батончик Золотой апельсин с корицей
- Фасоль с овощами
- Пудинг творожный Савушкин
- нагетсы
- Перец фаршированный рисом и свининой (копия)
- Удон с торикацу и овощами
- Суп чечевичный
- Фасоль с грецким орехом
- Овощной салатик
- Кабачки с картошкой капустой и мясом
- вафля тирамису
- Кокосовая стружка
- Лапша с курицей в соусе Хойсин
- Чизбургер
- Шаурма Чеддер
- Круассан со взбитыми сливками
- Суп картофельный
- Эклер
- Чизкейк ягодный
- Хашлама из говядины
- Сыр голландский
- Овощи тушеные
- Синнабон из кабачка с корицей
- Куриные крылья запечённые 08,08,24
- Сухарики с хреном и холодцом
- Куринное суфле
- арахис
- Майонез домашний 08,08,24
- Смесь для супа Рассольник (Трапеза На первое)130 гр
- Банановый кекс
- Сырок Бискотти
- Алфавит
- Вафли кабачковые 2
- Горчица моя 08,08,24
- Котлеты запеченные
- Рассол капустный
- Суп Рассольник (Трапеза На первое)
- Киви кубики
- Кесадилья с курицей Милти
- ежики с гречкой
- Цукини с томатом
- Ежики
- сэндвич с курицей терияки и творожным сыром
- Сырники с бельгийским шоколадом Милти
- Мармелад
- Куриные крылья запечённые 08,08,24
- Линь жареный
- Кабачки тушёные в томатном соусе.
- Финиковый кекс на ржаной муке
- Рагу овощное с баклажаном
- Капуста тушеная 08,08,24
- Запеченные кабачки 070824
- Икра жаренная линь
- Ягодный чай с апельсином и облепихой
- Кофе Дальгона
- Сырники 5%
- филе семги с овощами на пару
- Лимонная запеканка
- Дыня колхозница
- Pulpo cocido
- Яичница с помидорами
- Тефтели говяжьи с гречкой
- Arroz negro
- Кофе Раф со вкусом барбариса Абсолют
- Сэндвич с индейкой и перцем
- Йогурт натуральный 2% жира, 9.9% белок
- Пита греческая
Метки: Как приготовить Щи со свининой, калорийность 34,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
