Рецепт Салат из помидоров с огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров с огурцами

Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 533 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 248 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 84 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 17 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 26 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 18 г
Подсолнечное масло 10 г
Льняное масло 10 г
Яблоко (Мытьё, нарезка) 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров с огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.8 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4704 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.1% 9500 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 10.6% 2667 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5% 5475 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.2% 2500 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.2% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.6 мкг 900 мкг 12.3% 34.4% 814 г
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 37.2% 753 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 7.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5% 5625 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 1.7% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.6% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 9.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.325 мкг 400 мкг 1.3% 3.6% 7512 г
Витамин C, аскорбиновая 33.9 мг 90 мг 37.7% 105.3% 265 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.629 мг 15 мг 4.2% 11.7% 2385 г
Витамин Н, биотин 0.273 мкг 50 мкг 0.5% 1.4% 18315 г
Витамин К, филлохинон 52.2 мкг 120 мкг 43.5% 121.5% 230 г
Витамин РР, НЭ 0.5122 мг 20 мг 2.6% 7.3% 3905 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.05 мг 2500 мг 9.5% 26.5% 1055 г
Кальций, Ca 20.89 мг 1000 мг 2.1% 5.9% 4787 г
Кремний, Si 18.635 мг 30 мг 62.1% 173.5% 161 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 5.9% 4843 г
Натрий, Na 13.16 мг 1300 мг 1% 2.8% 9878 г
Сера, S 11.54 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8666 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 11.5% 2424 г
Хлор, Cl 43.35 мг 2300 мг 1.9% 5.3% 5306 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 202 мкг ~
Бор, B 83.2 мкг ~
Ванадий, V 1.3 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 10.3% 2699 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9036 г
Кобальт, Co 3.975 мкг 10 мкг 39.8% 111.2% 252 г
Литий, Li 23.167 мкг ~
Марганец, Mn 0.1401 мг 2 мг 7% 19.6% 1428 г
Медь, Cu 91.27 мкг 1000 мкг 9.1% 25.4% 1096 г
Молибден, Mo 4.912 мкг 70 мкг 7% 19.6% 1425 г
Никель, Ni 8.765 мкг ~
Рубидий, Rb 94 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 2% 14825 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 18.72 мкг 4000 мкг 0.5% 1.4% 21368 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 24.3% 1147 г
Цинк, Zn 0.2595 мг 12 мг 2.2% 6.1% 4624 г
Цирконий, Zr 2.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.534 г от 0.9 до 3.7 г 59.3% 165.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.794 г от 4.7 до 16.8 г 16.9% 47.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.98 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.244 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.418 г min 16.8 г 2.5% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.235 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.314 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 32.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.592 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидоров с огурцами составляет 35,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ С ОГУРЦАМИ

Салат из помидоров с огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 37,7 %, витамином K - 43,5 %, кремнием - 62,1 %, кобальтом - 39,8 %

Чем полезен Салат из помидоров с огурцами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров с огурцами, калорийность 35,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров с огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги