Рецепт Гречневая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая каша на молоке

Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 400 г
Молоко 3,2% [Село Зеленое] 300 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 3 г
Масло Сливочное Традиционное 82,5% [Вкуснотеево] 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.5% 2714 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 4.5% 3294 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 6.8% 2168 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.5% 2680 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 4.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.775 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8377 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.119 мг 15 мг 0.8% 1.2% 12605 г
Витамин РР, НЭ 0.8385 мг 20 мг 4.2% 6.3% 2385 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.6 мг 2500 мг 2.2% 3.3% 4496 г
Кальций, Ca 6.73 мг 1000 мг 0.7% 1% 14859 г
Кремний, Si 12.086 мг 30 мг 40.3% 60% 248 г
Магний, Mg 29.89 мг 400 мг 7.5% 11.2% 1338 г
Натрий, Na 128.85 мг 1300 мг 9.9% 14.7% 1009 г
Сера, S 14.3 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 6993 г
Фосфор, P 43.8 мг 800 мг 5.5% 8.2% 1826 г
Хлор, Cl 202.94 мг 2300 мг 8.8% 13.1% 1133 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.99 мг 18 мг 5.5% 8.2% 1818 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 30612 г
Кобальт, Co 0.512 мкг 10 мкг 5.1% 7.6% 1953 г
Марганец, Mn 0.2345 мг 2 мг 11.7% 17.4% 853 г
Медь, Cu 96.74 мкг 1000 мкг 9.7% 14.4% 1034 г
Молибден, Mo 5.849 мкг 70 мкг 8.4% 12.5% 1197 г
Никель, Ni 1.507 мкг ~
Селен, Se 1.239 мкг 55 мкг 2.3% 3.4% 4439 г
Титан, Ti 4.93 мкг ~
Фтор, F 60.99 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6558 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8475 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 3.9% 3897 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.101 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.088 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гречневая каша на молоке составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ КАША НА МОЛОКЕ

Гречневая каша на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 40,3 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Гречневая каша на молоке

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая каша на молоке, калорийность 67,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая каша на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги