Рецепт Пирог с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с капустой
| Яйцо куриное (Запекание) | 113 г |
| Кефир 2,5% жирности (Запекание) | 344 г |
| Пищевая сода | 7 г |
| Мука кукурузная диетическая [Мука и макаронные изделия] | 114 г |
| Капуста тушеная | 537 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с капустой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.1 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 6% | 1933 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.2% | 1854 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4.5% | 2545 г |
| Углеводы | 12.3 г | 219 г | 5.6% | 6.4% | 1780 г |
| Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8% | 1429 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.8% | 2999 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.7 мкг | 900 мкг | 15.1% | 17.3% | 663 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 14.9% | 769 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.6% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 8.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 38.94 мг | 500 мг | 7.8% | 9% | 1284 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.268 мг | 5 мг | 5.4% | 6.2% | 1866 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 4.4% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.852 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6835 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.18 мкг | 3 мкг | 6% | 6.9% | 1667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.44 мг | 90 мг | 13.8% | 15.8% | 723 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.228 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.6% | 4386 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.137 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 10949 г |
| Витамин Н, биотин | 3.163 мкг | 50 мкг | 6.3% | 7.2% | 1581 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.4 мкг | 120 мкг | 36.2% | 41.6% | 276 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0923 мг | 20 мг | 5.5% | 6.3% | 1831 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 237.7 мг | 2500 мг | 9.5% | 10.9% | 1052 г |
| Кальций, Ca | 73.34 мг | 1000 мг | 7.3% | 8.4% | 1364 г |
| Кремний, Si | 31.621 мг | 30 мг | 105.4% | 121% | 95 г |
| Магний, Mg | 16.93 мг | 400 мг | 4.2% | 4.8% | 2363 г |
| Натрий, Na | 222.47 мг | 1300 мг | 17.1% | 19.6% | 584 г |
| Сера, S | 49.01 мг | 1000 мг | 4.9% | 5.6% | 2040 г |
| Фосфор, P | 70.6 мг | 800 мг | 8.8% | 10.1% | 1133 г |
| Хлор, Cl | 77.91 мг | 2300 мг | 3.4% | 3.9% | 2952 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 127.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.707 мг | 18 мг | 3.9% | 4.5% | 2546 г |
| Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.9% | 2947 г |
| Кобальт, Co | 3.301 мкг | 10 мкг | 33% | 37.9% | 303 г |
| Литий, Li | 0.323 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 6.7% | 1724 г |
| Медь, Cu | 64.08 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 7.3% | 1561 г |
| Молибден, Mo | 8.97 мкг | 70 мкг | 12.8% | 14.7% | 780 г |
| Никель, Ni | 8.915 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.873 мкг | 55 мкг | 7% | 8% | 1420 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.24 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18832 г |
| Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 9.4% | 1222 г |
| Цинк, Zn | 0.5321 мг | 12 мг | 4.4% | 5.1% | 2255 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.146 г | ~ | |||
| Валин | 0.123 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.109 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.197 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.602 г | ~ | |||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.078 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.216 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.793 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.734 г | min 16.8 г | 4.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с капустой составляет 87,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 87.1 кКал | -% | |
| Белки | 4.1 г | -% | |
| Жиры | 2.2 г | -% | |
| Углеводы | 12.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 75.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КАПУСТОЙ
Пирог с капустой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,1 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 13,8 %, витамином K - 36,2 %, кремнием - 105,4 %, кобальтом - 33 %, молибденом - 12,8 %
Чем полезен Пирог с капустой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- йогурт без добавок
- Креветки ВкусАрт
- Кекс майский
- Творог пачка
- Сливки для соуса 23%
- СЕРДЦЕ СВИНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ
- Овсяная каша
- Соте в мультиварке
- Мука кокосовая
- Ленивая овсянка
- Planto vanilla plombir
- Ряженковый мусс
- Овсянка+
- кулинарный творог
- десерт манго с маракуйя
- Фасоль белая
- Сырники из творога и кокосовой муки
- Булгур с зеленью
- Лосось запеченный с овощами и булгуром
- Клубничный джем
- Ватрушка 04.08.2024
- Овсяное молоко
- Каша пшенная с креветками
- Минтай в кисло-сладком соусе
- Сыр Российский
- геркулес
- Печень цвплят-бройлеров
- Мюсли
- Салат зимний 04.08
- Фарш свино-куриный
- Каша геркулесовая
- Сухари с ароматом ванили
- Пицца ветчина и грибы Zotman
- Салат с кальмаром
- Клаб-сэндвич с курицей и яйцом 170 г ВкусВилл
- Блин каштаново/рисовый
- Пломбир
- Инжир в шоколаде
- Йогурт
- Bombbar banana
- Говядина в томате с рисом
- Запеканка
- Фарш любительский мираторг
- Кабачки в духовке
- Салат с индейкой огурцами и яблоками
- Творожный десерт
- Оладьи с кобачуом творогом и протеином без сахара
- Булочка с сахаром
- Крыжовник пирог Даша
- Крахмал кукурузный
- Сосиски молочнын
- Кабачок фаршированный
- Каша рисовая
- Корзиночки с клубникой
- Сыр твердый Пармезан (крошка) м.д.ж. 48% ВкусВилл
- лапша б.п.
- Сырок творожный мак А.В. Кривощеков
- Макароны
- Манник с тыквой и изюмом
- Кабачок
- Кабачок
- Печенье Юбилейное традиционное
- Творожная запеканка (как в детском саду) с форума say7.info
- Кунжут с яйцом и начинкой
- Паста корбанара
- Суп уха из зубатки
- Соевые снеки вкус креветка
- Сосиски классические с молоком
- Персики половинки в лёгком сиропе
- Тесто катаифи
- Соевые снеки палочки
- Сладость катаифи
- Салат из свежих огурцов и помидоров с майонезом
- Колбаса из оленины с морошкой
- Бейглы творожные
- Омлет
- Цикорий
- !Гарнир 2024_08_04
- Котлеты
- Котлеты из свинины
- Пирожное Картошка
- Намазка из мяса с салями
- Салат с огурцами и помидорами
- Термостатный ацидофилин
- Пирог из лаваша на сковороде
- Напиток с кокосом на ячменно-нутовой основе
- Печенье со веком имбирного пряника
- Салат из шампиньонов
- Десерт с Кокосовым молоком, Манго и Чиа
- Хашбраун
- Шарлотка 2024.08.03
- Батончик REX
- Яйцо, варёная курица.
- Жаркое по Средиземноморски
- Печеночные вафли
- Вафли ПП
- Кофейный мусс
- Печенье овсяное протеиновое Флэпджэк малина/спирулина
- Янины вафли
- Smart day, ролл с семгой
Метки: Как приготовить Пирог с капустой, калорийность 87,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
