Рецепт суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фрикадельками

вермишель 71 г
фарш колбасный 0 г
фарш свинной 295 г
фарш свинина и говядина 0 г
Картофель (Варка без слива) 554 г
Лук репчатый (Варка без слива) 80 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп 10 г
Вода 2180 г
рис parboiled 0 г
рис молочный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.6% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.1% 5091 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 5% 4212 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 8.1% 2543 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 31034 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.8% 27778 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6% 3509 г
Витамин В9, фолаты 1.729 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23135 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 4.1% 4891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.4% 53571 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3349 мг 20 мг 1.7% 3.5% 5972 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 0.604 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.2 мг 2500 мг 5.4% 11.2% 1863 г
Кальций, Ca 10.78 мг 1000 мг 1.1% 2.3% 9276 г
Магний, Mg 7.13 мг 400 мг 1.8% 3.7% 5610 г
Натрий, Na 316.04 мг 1300 мг 24.3% 50.4% 411 г
Сера, S 9.42 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10616 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 7.7% 2694 г
Хлор, Cl 486.77 мг 2300 мг 21.2% 44% 473 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 161.8 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 26.27 мкг ~
Железо, Fe 0.293 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6143 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 15625 г
Кобальт, Co 1.128 мкг 10 мкг 11.3% 23.4% 887 г
Литий, Li 13.577 мкг ~
Марганец, Mn 0.0447 мг 2 мг 2.2% 4.6% 4474 г
Медь, Cu 30.4 мкг 1000 мкг 3% 6.2% 3289 г
Молибден, Mo 2.286 мкг 70 мкг 3.3% 6.8% 3062 г
Никель, Ni 0.958 мкг ~
Рубидий, Rb 100.3 мкг ~
Селен, Se 3.321 мкг 55 мкг 6% 12.4% 1656 г
Фтор, F 75.47 мкг 4000 мкг 1.9% 3.9% 5300 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 7.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.2744 мг 12 мг 2.3% 4.8% 4373 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.029 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.03 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность суп с фрикадельками составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,2 %, кобальтом - 11,3 %

Чем полезен суп с фрикадельками

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фрикадельками, калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты