Рецепт Запеканка морковно яблочная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка морковно яблочная

Морковь	200 г
Яблоко	200 г
Овсяные хлопья "геркулес"	100 г
Корица, молотая	5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	5 г
Яйцо куриное	80 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	100 г
Грецкий орех	15 г
Мед пчелиный	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка морковно яблочная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	130 ккал	1684 ккал	7.7%	5.9%	1295 г
Белки	6.9 г	76 г	9.1%	7%	1101 г
Жиры	3.6 г	56 г	6.4%	4.9%	1556 г
Углеводы	17 г	219 г	7.8%	6%	1288 г
Углеводы (общие)	16.8 г	~
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	9.6%	800 г
Вода	68.1 г	2273 г	3%	2.3%	3338 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	579.4 мкг	900 мкг	64.4%	49.5%	155 г
Ретинол	0.027 мг	~
альфа Каротин	0.007 мкг	~
бета Каротин	3.304 мг	5 мг	66.1%	50.8%	151 г
бета Криптоксантин	0.884 мкг	~
Ликопин	0.103 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.521 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	5.5%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.125 мг	1.8 мг	6.9%	5.3%	1440 г
Витамин В4, холин	43.15 мг	500 мг	8.6%	6.6%	1159 г
Витамин В5, пантотеновая	0.439 мг	5 мг	8.8%	6.8%	1139 г
Витамин В6, пиридоксин	0.153 мг	2 мг	7.7%	5.9%	1307 г
Витамин В9, фолаты	14.548 мкг	400 мкг	3.6%	2.8%	2750 г
Витамин В12, кобаламин	0.238 мкг	3 мкг	7.9%	6.1%	1261 г
Витамин C, аскорбиновая	4.39 мг	90 мг	4.9%	3.8%	2050 г
Витамин D, кальциферол	0.241 мкг	10 мкг	2.4%	1.8%	4149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.519 мг	15 мг	3.5%	2.7%	2890 г
гамма Токоферол	0.072 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	6.296 мкг	50 мкг	12.6%	9.7%	794 г
Витамин К, филлохинон	4.8 мкг	120 мкг	4%	3.1%	2500 г
Витамин РР, НЭ	2.105 мг	20 мг	10.5%	8.1%	950 г
Ниацин	0.6 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	290.64 мг	2500 мг	11.6%	8.9%	860 г
Кальций, Ca	80.21 мг	1000 мг	8%	6.2%	1247 г
Кремний, Si	8.63 мг	30 мг	28.8%	22.2%	348 г
Магний, Mg	38.33 мг	400 мг	9.6%	7.4%	1044 г
Натрий, Na	37.5 мг	1300 мг	2.9%	2.2%	3467 г
Сера, S	66.86 мг	1000 мг	6.7%	5.2%	1496 г
Фосфор, P	164.9 мг	800 мг	20.6%	15.8%	485 г
Хлор, Cl	61.82 мг	2300 мг	2.7%	2.1%	3720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	126 мкг	~
Бор, B	124.1 мкг	~
Ванадий, V	28.92 мкг	~
Железо, Fe	1.784 мг	18 мг	9.9%	7.6%	1009 г
Йод, I	6.3 мкг	150 мкг	4.2%	3.2%	2381 г
Кобальт, Co	3.037 мкг	10 мкг	30.4%	23.4%	329 г
Литий, Li	1.921 мкг	~
Марганец, Mn	0.7578 мг	2 мг	37.9%	29.2%	264 г
Медь, Cu	146.35 мкг	1000 мкг	14.6%	11.2%	683 г
Молибден, Mo	8.916 мкг	70 мкг	12.7%	9.8%	785 г
Никель, Ni	10.205 мкг	~
Олово, Sn	2.05 мкг	~
Рубидий, Rb	24.1 мкг	~
Селен, Se	11.666 мкг	55 мкг	21.2%	16.3%	471 г
Стронций, Sr	5.72 мкг	~
Титан, Ti	0.18 мкг	~
Фтор, F	51.34 мкг	4000 мкг	1.3%	1%	7791 г
Хром, Cr	2.64 мкг	50 мкг	5.3%	4.1%	1894 г
Цинк, Zn	0.8202 мг	12 мг	6.8%	5.2%	1463 г
Цирконий, Zr	0.95 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.843 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.162 г	~
Аргинин*	0.372 г	~
Валин	0.343 г	~
Гистидин*	0.166 г	~
Изолейцин	0.294 г	~
Лейцин	0.513 г	~
Лизин	0.388 г	~
Метионин	0.141 г	~
Метионин + Цистеин	0.237 г	~
Треонин	0.26 г	~
Триптофан	0.084 г	~
Фенилаланин	0.309 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.575 г	~
Заменимые аминокислоты	1.627 г	~
Аланин	0.237 г	~
Аспарагиновая кислота	0.498 г	~
Глицин	0.271 г	~
Глутаминовая кислота	1.087 г	~
Пролин	0.453 г	~
Серин	0.322 г	~
Тирозин	0.268 г	~
Цистеин	0.097 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.167 г	от 0.9 до 3.7 г	18.6%	14.3%
Омега-6 жирные кислоты	1.236 г	от 4.7 до 16.8 г	26.3%	20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	62.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.178 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.743 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.496 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.143 г	min 16.8 г	6.8%	5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.047 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.969 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.049 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.289 г	от 11.2 до 20.6 г	11.5%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.118 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.16 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Запеканка морковно яблочная составляет 130 кКал.

Порция = 122 гр (158.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	130 кКал	-%
	Белки	6.9 г	-%
	Жиры	3.6 г	-%
	Углеводы	17 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	68.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МОРКОВНО ЯБЛОЧНАЯ

Запеканка морковно яблочная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 64,4 %, бэта-каротином - 66,1 %, витамином H - 12,6 %, калием - 11,6 %, кремнием - 28,8 %, фосфором - 20,6 %, кобальтом - 30,4 %, марганцем - 37,9 %, медью - 14,6 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Запеканка морковно яблочная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка морковно яблочная, калорийность 130 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка морковно яблочная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Шампиньоны прижаренные

Шашлычок куриный с киви ` Алька`

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-08

Калорийность: 1188 кКал

Витамины и минералы: 83%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе