Рецепт Холодец из говяжьих хвостов и свиных ушей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодец из говяжьих хвостов и свиных ушей

Хвост говяжий мясокостный (Варка) 1754 г
Уши свиные (Варка) 1786 г
Вода 5000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодец из говяжьих хвостов и свиных ушей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.5 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2423 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 17.8% 809 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.2% 1556 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.5% 2637 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.4689 мг 20 мг 7.3% 10.5% 1362 г
Макроэлементы
Калий, K 11.77 мг 2500 мг 0.5% 0.7% 21240 г
Кальций, Ca 8.44 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 11848 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 2.2% 6633 г
Натрий, Na 17.23 мг 1300 мг 1.3% 1.9% 7545 г
Сера, S 94.43 мг 1000 мг 9.4% 13.5% 1059 г
Фосфор, P 43.3 мг 800 мг 5.4% 7.8% 1848 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 11.9% 1207 г
Марганец, Mn 0.0011 мг 2 мг 0.1% 0.1% 181818 г
Медь, Cu 0.43 мкг 1000 мкг 232558 г
Молибден, Mo 1.143 мкг 70 мкг 1.6% 2.3% 6124 г
Фтор, F 71.43 мкг 4000 мкг 1.8% 2.6% 5600 г

Энергетическая ценность Холодец из говяжьих хвостов и свиных ушей составляет 69,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодец из говяжьих хвостов и свиных ушей, калорийность 69,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодец из говяжьих хвостов и свиных ушей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги