Рецепт Протеиновые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновые оладьи

Кефир 1.5% 422 г
Яйцо куриное 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта 307 г
Пищевая сода 100 г
Сахар песок 72 г
Молочный мир ксб-80 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.4 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1024 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.5% 1101 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 1.8% 3294 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 8.5% 720 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.3% 1818 г
Вода 49.6 г 2273 г 2.2% 1.3% 4583 г
Зола 3.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.3 мкг 900 мкг 1.4% 0.9% 7317 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин В4, холин 27.96 мг 500 мг 5.6% 3.4% 1788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.9% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.8% 3390 г
Витамин В9, фолаты 8.71 мкг 400 мкг 2.2% 1.3% 4592 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.492 мг 15 мг 3.3% 2% 3049 г
Витамин Н, биотин 1.574 мкг 50 мкг 3.1% 1.9% 3177 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.0979 мг 20 мг 5.5% 3.3% 1822 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.56 мг 2500 мг 1.8% 1.1% 5610 г
Кальций, Ca 8.39 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 11919 г
Кремний, Si 1.237 мг 30 мг 4.1% 2.5% 2425 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7260 г
Натрий, Na 2762.63 мг 1300 мг 212.5% 129.3% 47 г
Сера, S 29.97 мг 1000 мг 3% 1.8% 3337 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 2.7% 2241 г
Хлор, Cl 13.57 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16949 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 324.6 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Ванадий, V 27.82 мкг ~
Железо, Fe 0.511 мг 18 мг 2.8% 1.7% 3523 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 10638 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 5.9% 1033 г
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 5.4% 1126 г
Медь, Cu 34.84 мкг 1000 мкг 3.5% 2.1% 2870 г
Молибден, Mo 4.149 мкг 70 мкг 5.9% 3.6% 1687 г
Никель, Ni 0.68 мкг ~
Олово, Sn 1.61 мкг ~
Селен, Se 3.328 мкг 55 мкг 6.1% 3.7% 1653 г
Титан, Ti 3.4 мкг ~
Фтор, F 9.4 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42553 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1% 5747 г
Цинк, Zn 0.269 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.084 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.205 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.204 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.235 г min 16.8 г 1.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Протеиновые оладьи составляет 164,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 49.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновые оладьи, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги