Рецепт Икра свекольная ОШ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра свекольная ОШ

Свекла, вареная 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 320 г
Томатная паста. Консервы 70 г
Подсолнечное масло 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра свекольная ОШ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.7 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1269 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.7% 2815 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 9.8% 767 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.5% 1672 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.8% 588 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 2.3% 3238 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 3.1% 2452 г
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 3.5% 2193 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 2.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 2.6% 2951 г
Витамин В4, холин 12.68 мг 500 мг 2.5% 1.9% 3943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3.9% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 71.503 мкг 400 мкг 17.9% 13.5% 559 г
Витамин C, аскорбиновая 10.92 мг 90 мг 12.1% 9.1% 824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.326 мг 15 мг 22.2% 16.7% 451 г
Витамин Н, биотин 0.995 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5025 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.7792 мг 20 мг 3.9% 2.9% 2567 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 446.81 мг 2500 мг 17.9% 13.5% 560 г
Кальций, Ca 31.87 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3138 г
Кремний, Si 2.587 мг 30 мг 8.6% 6.5% 1160 г
Магний, Mg 32.32 мг 400 мг 8.1% 6.1% 1238 г
Натрий, Na 67.92 мг 1300 мг 5.2% 3.9% 1914 г
Сера, S 53.92 мг 1000 мг 5.4% 4.1% 1855 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 6.6% 1141 г
Хлор, Cl 39.6 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.9 мкг ~
Бор, B 103.5 мкг ~
Железо, Fe 1.345 мг 18 мг 7.5% 5.7% 1338 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6849 г
Кобальт, Co 5.53 мкг 10 мкг 55.3% 41.7% 181 г
Марганец, Mn 0.414 мг 2 мг 20.7% 15.6% 483 г
Медь, Cu 160.03 мкг 1000 мкг 16% 12.1% 625 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 3.8% 2000 г
Никель, Ni 1.552 мкг ~
Рубидий, Rb 246.2 мкг ~
Селен, Se 1.436 мкг 55 мкг 2.6% 2% 3830 г
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24938 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4854 г
Цинк, Zn 0.867 мг 12 мг 7.2% 5.4% 1384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.17 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.354 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.489 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 4.258 г от 4.7 до 16.8 г 90.6% 68.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.846 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.456 г ~
18:0 Стеариновая 0.288 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.695 г min 16.8 г 10.1% 7.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.688 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.603 г от 11.2 до 20.6 г 41.1% 31%
18:2 Линолевая (ud) 4.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Икра свекольная ОШ составляет 132,7 кКал.

  • Порция = 150 гр (199.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА СВЕКОЛЬНАЯ ОШ

Икра свекольная ОШ богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 17,9 %, витамином C - 12,1 %, витамином E - 22,2 %, калием - 17,9 %, кобальтом - 55,3 %, марганцем - 20,7 %, медью - 16 %

Чем полезен Икра свекольная ОШ

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра свекольная ОШ, калорийность 132,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра свекольная ОШ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы