Рецепт Яблоки сушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки сушенные

Яблоко (Запекание) 696 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки сушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.2% 4471 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.6% 3500 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 9.5% 575 г
Углеводы (общие) 52.4 г ~
Пищевые волокна 8.1 г 20 г 40.5% 22.1% 247 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4186 г
бета Каротин 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.4% 4000 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.7% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2% 2687 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 2.6% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.268 мг 2 мг 13.4% 7.3% 746 г
Витамин В9, фолаты 4.339 мкг 400 мкг 1.1% 0.6% 9219 г
Витамин C, аскорбиновая 18.08 мг 90 мг 20.1% 11% 498 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 2.8% 1908 г
Витамин Н, биотин 1.247 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4010 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 4% 1379 г
Витамин РР, НЭ 1.4462 мг 20 мг 7.2% 3.9% 1383 г
Ниацин 1.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1067.95 мг 2500 мг 42.7% 23.3% 234 г
Кальций, Ca 70.14 мг 1000 мг 7% 3.8% 1426 г
Кремний, Si 7.774 мг 30 мг 25.9% 14.1% 386 г
Магний, Mg 35.39 мг 400 мг 8.8% 4.8% 1130 г
Натрий, Na 104.58 мг 1300 мг 8% 4.4% 1243 г
Сера, S 20.79 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4810 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 2.8% 1914 г
Хлор, Cl 8.04 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28607 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 427.5 мкг ~
Бор, B 952.3 мкг ~
Ванадий, V 15.55 мкг ~
Железо, Fe 8.551 мг 18 мг 47.5% 25.9% 211 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2336 г
Кобальт, Co 3.887 мкг 10 мкг 38.9% 21.2% 257 г
Литий, Li 3.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 5% 1095 г
Медь, Cu 448.42 мкг 1000 мкг 44.8% 24.5% 223 г
Молибден, Mo 23.321 мкг 70 мкг 33.3% 18.2% 300 г
Никель, Ni 66.075 мкг ~
Рубидий, Rb 244.9 мкг ~
Селен, Se 1.193 мкг 55 мкг 2.2% 1.2% 4610 г
Стронций, Sr 13.21 мкг ~
Фтор, F 31.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12866 г
Хром, Cr 15.55 мкг 50 мкг 31.1% 17% 322 г
Цинк, Zn 0.6115 мг 12 мг 5.1% 2.8% 1962 г
Цирконий, Zr 11.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 33.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 9 г ~
Сахароза 6.8 г ~
Фруктоза 24.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.94 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.169 г от 4.7 до 16.8 г 3.6% 2%
Насыщенные жирные кислоты 0.393 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблоки сушенные составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 8.1 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ СУШЕННЫЕ

Яблоки сушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, витамином C - 20,1 %, калием - 42,7 %, кремнием - 25,9 %, железом - 47,5 %, кобальтом - 38,9 %, медью - 44,8 %, молибденом - 33,3 %, хромом - 31,1 %

Чем полезен Яблоки сушенные

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки сушенные, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки сушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты