Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Бульон куриный 100 г
Картофель отварной по 1-206 20 г
Куриная грудка (филе) 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Макароны отварные, по 1-302 20 г
Ржаной хлеб, низкокалорийный 20 г
Морковь отварная по 2-40 10 г
Базилик, свежий 5 г
Лук репчатый, вареный, с солью 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.4 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2499 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.5% 1767 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.1% 4667 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 6.2% 2407 г
Углеводы (общие) 10.8 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 12.6% 1176 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 5.3% 2796 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 18.8% 788 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 21.4% 693 г
бета Криптоксантин 1.323 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 153.937 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 7.9% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 7.1% 2069 г
Витамин В4, холин 12.49 мг 500 мг 2.5% 3.7% 4003 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 5% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.8% 1709 г
Витамин В9, фолаты 14.735 мкг 400 мкг 3.7% 5.5% 2715 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 4% 3766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 1.8% 8287 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.4 мкг 120 мкг 9.5% 14.1% 1053 г
Витамин РР, НЭ 1.8387 мг 20 мг 9.2% 13.6% 1088 г
Ниацин 0.778 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.8 мг 2500 мг 6.2% 9.2% 1625 г
Кальций, Ca 24.13 мг 1000 мг 2.4% 3.6% 4144 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 5.9% 2522 г
Натрий, Na 778.62 мг 1300 мг 59.9% 88.9% 167 г
Сера, S 40.44 мг 1000 мг 4% 5.9% 2473 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 8.5% 1762 г
Хлор, Cl 951.53 мг 2300 мг 41.4% 61.4% 242 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.824 мг 18 мг 4.6% 6.8% 2184 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 46875 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 10.5% 1401 г
Марганец, Mn 0.099 мг 2 мг 5% 7.4% 2020 г
Медь, Cu 79.39 мкг 1000 мкг 7.9% 11.7% 1260 г
Молибден, Mo 2.328 мкг 70 мкг 3.3% 4.9% 3007 г
Селен, Se 5.367 мкг 55 мкг 9.8% 14.5% 1025 г
Фтор, F 6.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 57887 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 3.9% 3788 г
Цинк, Zn 0.2733 мг 12 мг 2.3% 3.4% 4391 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.63 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.108 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.095 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.258 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.419 г min 16.8 г 2.5% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.215 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 67,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.4 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 14,4 %, хлором - 41,4 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 67,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы