Рецепт Пирог на минералке Курино-капустный М. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог на минералке Курино-капустный М
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 120 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Пищевая сода | 6 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1600 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 800 г |
| Морковь (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 400 г |
| Минеральная Вода [Карачинская] | 400 г |
| Белок Яичный [Мой] | 150 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог на минералке Курино-капустный М".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.2 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 20.7% | 576 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.4% | 5091 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 3% | 4056 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 3.4% | 3486 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187 мкг | 900 мкг | 20.8% | 24.7% | 481 г |
| бета Каротин | 1.109 мг | 5 мг | 22.2% | 26.4% | 451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.7% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 44.08 мг | 500 мг | 8.8% | 10.5% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.746 мг | 5 мг | 14.9% | 17.7% | 670 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 23.4% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.618 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7120 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.102 мкг | 3 мкг | 3.4% | 4% | 2941 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.72 мг | 90 мг | 6.4% | 7.6% | 1573 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.357 мг | 15 мг | 2.4% | 2.9% | 4202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 18.8% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0373 мг | 20 мг | 20.2% | 24% | 495 г |
| Ниацин | 5.505 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.69 мг | 2500 мг | 10% | 11.9% | 997 г |
| Кальций, Ca | 21.63 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.6% | 4623 г |
| Кремний, Si | 15.31 мг | 30 мг | 51% | 60.6% | 196 г |
| Магний, Mg | 51.64 мг | 400 мг | 12.9% | 15.3% | 775 г |
| Натрий, Na | 87.76 мг | 1300 мг | 6.8% | 8.1% | 1481 г |
| Сера, S | 126.47 мг | 1000 мг | 12.6% | 15% | 791 г |
| Фосфор, P | 99.9 мг | 800 мг | 12.5% | 14.8% | 801 г |
| Хлор, Cl | 54.37 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 210.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 6.5% | 1811 г |
| Йод, I | 2.11 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.7% | 7109 г |
| Кобальт, Co | 5.95 мкг | 10 мкг | 59.5% | 70.7% | 168 г |
| Литий, Li | 0.531 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 5.6% | 2112 г |
| Медь, Cu | 76.33 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 9% | 1310 г |
| Молибден, Mo | 9.495 мкг | 70 мкг | 13.6% | 16.2% | 737 г |
| Никель, Ni | 4.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.61 мкг | 55 мкг | 15.7% | 18.6% | 639 г |
| Стронций, Sr | 0.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.29 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.3% | 5384 г |
| Хром, Cr | 13.87 мкг | 50 мкг | 27.7% | 32.9% | 360 г |
| Цинк, Zn | 0.8945 мг | 12 мг | 7.5% | 8.9% | 1342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.703 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.614 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лизин | 1.412 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.579 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.373 г | ~ | |||
| Аланин | 0.713 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.085 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.503 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.552 г | ~ | |||
| Серин | 0.552 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.118 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.524 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.265 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | min 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.304 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог на минералке Курино-капустный М составляет 84,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 84.2 кКал | -% | |
| Белки | 13.2 г | -% | |
| Жиры | 1.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 65.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ КУРИНО-КАПУСТНЫЙ М
Пирог на минералке Курино-капустный М богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 20,8 %, бэта-каротином - 22,2 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином B6 - 19,7 %, витамином K - 15,8 %, витамином PP - 20,2 %, кремнием - 51 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 59,5 %, молибденом - 13,6 %, селеном - 15,7 %, хромом - 27,7 %
Чем полезен Пирог на минералке Курино-капустный М
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырники
- Нутовая мука (Фермер)
- Яйцо
- Ленивые вареники с цельнозерновой
- Паштет из скумбрии и яиц
- Блины из нутовой муки
- Кусочки лосося с кожей (Дания)
- Том паста персона
- Пюре из брокколи
- Греческий йогурт teos 2%
- Сиртаки сыр
- Запеканка творожная
- ШУНКА БРАВО ВЕТЧИНА
- Йогурт лактозфрай 1,5%
- Сыр полесс
- Медовый торт с вареной сгущенкой
- Ватрушки мясные с шампиньонами
- Ролл с горбушей
- Борщ 2024-07-28
- Таношими сет
- Bombbar сироп Карамель
- Пирожное протеиновое брауни Rex
- Карась жареный
- Лаваш армянский бездрожжевой
- Завтрак
- Бальзамический уксус (Пятёрочка)
- Сливки 15%
- Творожный сыр сливочный Viola
- Сгущёнка маримолоко
- Морепродукты
- Омлет
- Запеканка
- Сыр творожный сливочный
- 2% Творог рассыпчатый «Минская марка»
- Крабовый салат
- Сметана 15%
- Пломбир
- Вешенки
- Сыр плавленый чеддер
- Гречка Увелка отварная
- Филе бедра индейки ПАВА-ПАВА
- Томатная паста
- Лаваш с ветчиной твор сыром половинка
- Торт вкусвилл «Сметанный» с малиной
- Суп гороховый с Магги
- Квас вкуссвилл «Хлебный»
- Суп сухой гороховый
- Сырники ц.зерновые Cassandra
- Драники
- Соус грибной
- Подсолнечное масло
- Батончик
- Сырники с рисовой мукой
- Сельдь матье по "сибирски" с брусникой в масле
- НАМАЗКА С ОРЕХАМИ
- Хлеб из тандыра
- Энергетический напиток Flash Energy Бабл Гам
- ☰ Проба - Сыр творожный #27-в, сливочный 12% [5%/вода/кокосовое масло/крахмал/йота/рожкового] ★ 4
- Чай детокс
- Картофель в ПВ
- Батончик протеиновый Ener BIO "Печенье с кремом", веган
- Цинк TraceMinerals жидкий
- Лук в ПВ
- Каша ясно солнышко 1(30 каши+100волы)
- Вафли венские мягкие
- Мясо оленя тушеное
- Фасоль красная
- Рожки
- Курица с картошкой в духовке
- Котлеты 28.07
- Копченая курица
- Чиабатта мини
- Суп-лапша домашняя т0003К 330
- Kauravaniljajäätelö
- Венские вафли с сыром и колбасой
- Творожная лепешка
- Рикотта Aventino
- Банановые блинчики
- Арбузный фреш
- Цезарь с креветками Жар пицца
- Трубочки с кокосовой начинкой
- Яичница глазунья
- Камбала с овощами
- Творог 0,1% каракол
- Курица в муке
- Банановые панкейки
- Кабачки с картошкой тушеные
- Филе цыплят бройлеров
- Сырники
- Омлет
- Пюре из цветной капусты
- Крылышки куриные Жар пицца
- Бифштекс по-казачьи т405к 125
- Молочный коктейль с бананом
- Куриное филе запеченное с овощами
- Гороховый суп
- Глицин плюс витамины группы В
- Чай с облепихой
- Индейка с рисом
- Салат из запеченной свеклы с сыром фета и киноа
Метки: Как приготовить Пирог на минералке Курино-капустный М, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог на минералке Курино-капустный М, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
