Рецепт салат из капусты с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты салат из капусты с кабачком
| Капуста белокочанная | 175 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 109 г |
| Кабачок | 164 г |
| Кефир 2,5% жирности | 46 г |
| Авокадо | 32 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "салат из капусты с кабачком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.3 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5057 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 5.1% | 5846 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6.9% | 4308 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.1% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 22.5% | 1333 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 12% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 1.8% | 16364 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 2.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.6% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 9.9% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 9.39 мг | 500 мг | 1.9% | 5.7% | 5325 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 11.7% | 2564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 14.4% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.055 мкг | 400 мкг | 4.5% | 13.5% | 2215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.6% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.94 мг | 90 мг | 28.8% | 86.5% | 347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.085 мг | 15 мг | 0.6% | 1.8% | 17647 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.8% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 74.5% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7527 мг | 20 мг | 3.8% | 11.4% | 2657 г |
| Ниацин | 0.468 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.97 мг | 2500 мг | 10.2% | 30.6% | 977 г |
| Кальций, Ca | 36.65 мг | 1000 мг | 3.7% | 11.1% | 2729 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 10.5% | 2847 г |
| Натрий, Na | 157.78 мг | 1300 мг | 12.1% | 36.3% | 824 г |
| Сера, S | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.5% | 6464 г |
| Фосфор, P | 31.5 мг | 800 мг | 3.9% | 11.7% | 2540 г |
| Хлор, Cl | 247.95 мг | 2300 мг | 10.8% | 32.4% | 928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.479 мг | 18 мг | 2.7% | 8.1% | 3758 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 3.6% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 1.138 мкг | 10 мкг | 11.4% | 34.2% | 879 г |
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 9.9% | 2994 г |
| Медь, Cu | 39.93 мкг | 1000 мкг | 4% | 12% | 2504 г |
| Молибден, Mo | 4.167 мкг | 70 мкг | 6% | 18% | 1680 г |
| Никель, Ni | 4.972 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.36 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 15278 г |
| Фтор, F | 5.48 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 72993 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 11.1% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.2085 мг | 12 мг | 1.7% | 5.1% | 5755 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.06 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.028 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.287 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.663 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат из капусты с кабачком составляет 33,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 90.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С КАБАЧКОМ
салат из капусты с кабачком богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 28,8 %, витамином K - 24,8 %, кобальтом - 11,4 %
Чем полезен салат из капусты с кабачком
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат айсберг
- Яблочный десерт
- Мука из твёрдых сортов пшеницы
- хлопья овсяные
- Плавленый сыр с грибами President
- ВИНЕГРЕТ
- тунец
- щи
- Фета Delissir
- конфета наслаждение
- Толстолобик жареный в микроволновке
- Крендельки Яшкино
- каша рисова на молоке 2,5
- протеин SynPro Matrix Syntech(1порц.=30г)
- Сыр Арла Натура
- Творог для детского питания "Крепыш" 4,5% Ростагроэкспорт
- коктель шпинат банан
- яичница с шампиньонами (23-04-2015)
- Фруктовый микс Rich
- каша овсяная с медом
- Фит парад
- мука полбяная
- Морковный тортик с творожной пропиткой
- Пирог с маком
- Энерготоник с таурином
- Овсянка Lifalif
- Сыр Российский
- осетинский пирог с мясом
- суфле
- суп с клецками на мясном бульоне
- хлебец клюквенный Dr. Korner
- варенники ленивые
- Творожная запеканка с семолиной и вишней
- суп из шпината с грибами
- мюсли
- биойогурт черника байкальский
- пирог из лаваша и сыра
- куриный плов
- капусная запеканка
- Суп с клецками на мясном бульоне
- Куриная грудка магги
- Край курая йогурт 1,5% злаки
- finn crisp
- Горбуша под шубой
- яблоко гольден
- капустная запеканка без сыра
- леденец малютка
- Салат 23.04
- батончик Corny шоколадно-банановый
- Мороженое «ТОП ШОКОЛАД» сливочное шоколадное с ароматом ванили и кусочками шоколада в вафельном стаканчике
- МАГГИ НА ВТОРОЕ для нежной курицы
- Яблочное пюре (Бабушкино лукошко)
- Курник
- икра мойвы в сырном соусе
- Желе сметанное
- Bite star
- МАГГИ НА ВТОРОЕ для рыбы, запеченной по-волжски в укропном соусе
- Филе бедра куриное
- активия творожная
- Котлеты свиные
- Хлебцы-молодцы лайт вафельные ржаные
- маффины с ветчиной и сыром
- конфета милки вей
- сыр козий
- Салат с курицей и апельсинами
- суп фасоливый
- печень куриная по-берлински
- шоколад темный
- свекла маринованая
- Салат с курицей и перцем
- какао-порошок КЦ
- запеканка с яблоком
- Батончик Fitness
- какао СНМ
- Творог "Первым делом"
- Сырники (старые)
- печень с луком
- конфеты робин гуд рошен
- Сырники, из творога
- Овощной коктель со свеклой
- Салат с кальмарами.
- Рыба в укропном соусе (йогурт) 100/20
- Сырок глазированный 26% Панда
- Салат из огурцов с яблоком
- творожок даниссимо
- Салат с курицей и болгарским перцем
- Йогурт натуральный
- соя
- отруби
- FLAX батон (Лён и клюква)
- Мишки Бон Пари
- Рыба в укропном соусе (сметана)
- Сырники от ЛИ
- Рулет
- яшкинская картошка
- Рагу овощное
- Слойка с маком
- борщ
- Гречневые хлопья
- Салат типо греческого
Метки: Как приготовить салат из капусты с кабачком, калорийность 33,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из капусты с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
