Рецепт Чечевичный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевичный суп

Чечевица, зерно 300 г
Томатная паста. Консервы 100 г
Лук репчатый 300 г
Морковь, замороженная 100 г
Морковь, замороженная 200 г
Подсолнечное масло 50 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 100 г
Чеснок 50 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.3% 3167 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 5.3% 3712 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 14.8% 1333 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 7.7% 2589 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.6 мкг 900 мкг 7.5% 14.8% 1331 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 239.53 мкг ~
бета Каротин 0.623 мг 5 мг 12.5% 24.7% 803 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.108 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.265 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 7.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.4% 6000 г
Витамин В4, холин 10.78 мг 500 мг 2.2% 4.3% 4638 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6.3% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 8.7% 2273 г
Витамин В9, фолаты 9.834 мкг 400 мкг 2.5% 4.9% 4068 г
Витамин В12, кобаламин 0.011 мкг 3 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 5.9% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.737 мг 15 мг 4.9% 9.7% 2035 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 1.2% 16026 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.6572 мг 20 мг 3.3% 6.5% 3043 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.88 мг 2500 мг 4.8% 9.5% 2085 г
Кальций, Ca 21.21 мг 1000 мг 2.1% 4.2% 4715 г
Кремний, Si 6.917 мг 30 мг 23.1% 45.7% 434 г
Магний, Mg 11.51 мг 400 мг 2.9% 5.7% 3475 г
Натрий, Na 12.63 мг 1300 мг 1% 2% 10293 г
Сера, S 22.87 мг 1000 мг 2.3% 4.5% 4373 г
Фосфор, P 44.6 мг 800 мг 5.6% 11.1% 1794 г
Хлор, Cl 17.76 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.6 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 2.09 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 12.6% 1558 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.6% 13274 г
Кобальт, Co 2.148 мкг 10 мкг 21.5% 42.5% 466 г
Литий, Li 6.097 мкг ~
Марганец, Mn 0.1635 мг 2 мг 8.2% 16.2% 1223 г
Медь, Cu 83.28 мкг 1000 мкг 8.3% 16.4% 1201 г
Молибден, Mo 8.642 мкг 70 мкг 12.3% 24.3% 810 г
Никель, Ni 13.509 мкг ~
Олово, Sn 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 41.6 мкг ~
Селен, Se 2.036 мкг 55 мкг 3.7% 7.3% 2701 г
Стронций, Sr 1.67 мкг ~
Титан, Ti 24.29 мкг ~
Фтор, F 72.62 мкг 4000 мкг 1.8% 3.6% 5508 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 6.5% 3067 г
Цинк, Zn 0.3447 мг 12 мг 2.9% 5.7% 3481 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.153 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.879 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 37%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.124 мг ~
бета Ситостерол 2.699 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.363 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.405 г min 16.8 г 2.4% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.322 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.913 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.828 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Чечевичный суп составляет 50,6 кКал.

  • Порция = 350 гр (177.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧЕЧЕВИЧНЫЙ СУП

Чечевичный суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,5 %, кремнием - 23,1 %, кобальтом - 21,5 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Чечевичный суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чечевичный суп, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевичный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги