Рецепт Каша перлова т0109К 200. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша перлова т0109К 200

Перловая крупа (Варка без слива вязкая) 66.6 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Вода 125.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша перлова т0109К 200".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.9 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1178 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 2.9% 2452 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.9% 1191 г
Углеводы 22.1 г 219 г 10.1% 7.1% 991 г
Углеводы (общие) 24.9 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.1% 769 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 2.1% 3372 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 0.9% 7759 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.4% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.8% 9474 г
Витамин В4, холин 12.94 мг 500 мг 2.6% 1.8% 3864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.9% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 3.1% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.836 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10428 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.488 мг 15 мг 9.9% 6.9% 1008 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.1262 мг 20 мг 5.6% 3.9% 1776 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.59 мг 2500 мг 2.3% 1.6% 4341 г
Кальций, Ca 21.46 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4660 г
Магний, Mg 14.15 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2827 г
Натрий, Na 584.88 мг 1300 мг 45% 31.5% 222 г
Сера, S 28.91 мг 1000 мг 2.9% 2% 3459 г
Фосфор, P 108.4 мг 800 мг 13.6% 9.5% 738 г
Хлор, Cl 896.23 мг 2300 мг 39% 27.3% 257 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.643 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2799 г
Кобальт, Co 0.818 мкг 10 мкг 8.2% 5.7% 1222 г
Марганец, Mn 0.2191 мг 2 мг 11% 7.7% 913 г
Медь, Cu 97.16 мкг 1000 мкг 9.7% 6.8% 1029 г
Молибден, Mo 6.837 мкг 70 мкг 9.8% 6.9% 1024 г
Никель, Ni 6.593 мкг ~
Селен, Se 11.525 мкг 55 мкг 21% 14.7% 477 г
Титан, Ti 5.5 мкг ~
Фтор, F 82.43 мкг 4000 мкг 2.1% 1.5% 4853 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 5.7% 1214 г
Цинк, Zn 0.317 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3785 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.658 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 1.069 г ~
Пролин 0.321 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.64 г от 4.7 до 16.8 г 34.9% 24.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.559 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.067 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.043 г ~
14:0 Миристиновая 0.199 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.8 г ~
18:0 Стеариновая 0.283 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.179 г min 16.8 г 7% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.076 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.809 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 11.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.641 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Каша перлова т0109К 200 составляет 142,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 22.1 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПЕРЛОВА Т0109К 200

Каша перлова т0109К 200 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 13,6 %, хлором - 39 %, марганцем - 11 %, селеном - 21 %

Чем полезен Каша перлова т0109К 200

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша перлова т0109К 200, калорийность 142,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша перлова т0109К 200, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги