Рецепт Суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп овощной

Картофель 200 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 100 г
Рис белый, крупа рисовая 100 г
Вода 1500 г
Свинина, рёбра с лопаточной части 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.6 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2648 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.7% 1617 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.2% 2154 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.8% 4212 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6% 2619 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Ликопин 21.292 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 9.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 5.3% 2903 г
Витамин В4, холин 22.44 мг 500 мг 4.5% 7.1% 2228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 12.1% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 11.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 1.958 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20429 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 10.8% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 3% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 2.4% 6849 г
Витамин D3, холекальциферол 0.146 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18987 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 32468 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9474 мг 20 мг 4.7% 7.4% 2111 г
Ниацин 0.175 мг ~
Бетаин 0.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.08 мг 2500 мг 5.1% 8% 1967 г
Кальций, Ca 9.98 мг 1000 мг 1% 1.6% 10020 г
Кремний, Si 8.333 мг 30 мг 27.8% 43.7% 360 г
Магний, Mg 10.13 мг 400 мг 2.5% 3.9% 3949 г
Натрий, Na 28.9 мг 1300 мг 2.2% 3.5% 4498 г
Сера, S 47.48 мг 1000 мг 4.7% 7.4% 2106 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 10.7% 1471 г
Хлор, Cl 6.75 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 34074 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.7 мкг ~
Бор, B 14.6 мкг ~
Ванадий, V 18.67 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 3% 5233 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31250 г
Кобальт, Co 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 7.2% 2183 г
Литий, Li 6.625 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 5.8% 2699 г
Медь, Cu 44.75 мкг 1000 мкг 4.5% 7.1% 2235 г
Молибден, Mo 1.808 мкг 70 мкг 2.6% 4.1% 3872 г
Никель, Ni 0.529 мкг ~
Рубидий, Rb 41.8 мкг ~
Селен, Se 7.589 мкг 55 мкг 13.8% 21.7% 725 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 0.83 мкг ~
Фтор, F 67.08 мкг 4000 мкг 1.7% 2.7% 5963 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.8% 5556 г
Цинк, Zn 0.7633 мг 12 мг 6.4% 10.1% 1572 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.249 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.408 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.749 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.212 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.211 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.517 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.169 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.607 г min 16.8 г 3.6% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.564 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.53 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.221 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп овощной составляет 63,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.6 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

Суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,8 %, селеном - 13,8 %

Чем полезен Суп овощной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп овощной, калорийность 63,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты