Рецепт Драники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники с творогом

Картофель 100 г
Творог 9% жирности 100 г
Лук репчатый 100 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.9 ккал 1684 ккал 8% 6% 1258 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 6.6% 1118 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 10.4% 718 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3% 2517 г
Углеводы (общие) 10.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.2% 1429 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3080 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.4 мкг 900 мкг 2% 1.5% 4891 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 4.7% 1579 г
Витамин В4, холин 20.26 мг 500 мг 4.1% 3.1% 2468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 3.2% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.3% 1190 г
Витамин В9, фолаты 16.508 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2423 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 7.9% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 9.68 мг 90 мг 10.8% 8.1% 930 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.254 мг 15 мг 15% 11.2% 665 г
Витамин Н, биотин 1.937 мкг 50 мкг 3.9% 2.9% 2581 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9683 мг 20 мг 9.8% 7.3% 1016 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.43 мг 2500 мг 10.9% 8.1% 921 г
Кальций, Ca 65.08 мг 1000 мг 6.5% 4.9% 1537 г
Кремний, Si 17.46 мг 30 мг 58.2% 43.5% 172 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 3.6% 2100 г
Натрий, Na 15.87 мг 1300 мг 1.2% 0.9% 8192 г
Сера, S 87.94 мг 1000 мг 8.8% 6.6% 1137 г
Фосфор, P 106.8 мг 800 мг 13.4% 10% 749 г
Хлор, Cl 74.6 мг 2300 мг 3.2% 2.4% 3083 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 415.9 мкг ~
Бор, B 100 мкг ~
Ванадий, V 47.3 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2.8% 2699 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2778 г
Кобальт, Co 3.492 мкг 10 мкг 34.9% 26.1% 286 г
Литий, Li 24.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1295 мг 2 мг 6.5% 4.9% 1544 г
Медь, Cu 94.92 мкг 1000 мкг 9.5% 7.1% 1054 г
Молибден, Mo 4.984 мкг 70 мкг 7.1% 5.3% 1404 г
Никель, Ni 2.54 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 309.8 мкг ~
Селен, Se 9.768 мкг 55 мкг 17.8% 13.3% 563 г
Стронций, Sr 8.34 мкг ~
Фтор, F 29.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13550 г
Хром, Cr 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 6.6% 1126 г
Цинк, Zn 0.5092 мг 12 мг 4.2% 3.1% 2357 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.319 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.017 г от 4.7 до 16.8 г 64.2% 47.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.524 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.23 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.2 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.024 г min 16.8 г 12% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.179 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.285 г от 11.2 до 20.6 г 29.3% 21.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.873 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Драники с творогом составляет 133,9 кКал.

  • Порция = 315 гр (421.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ С ТВОРОГОМ

Драники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15 %, кремнием - 58,2 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 34,9 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Драники с творогом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники с творогом, калорийность 133,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы