Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
Морковь (Тушение) | 280 г |
Баклажан (Тушение) | 170 г |
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 270 г |
Вкусный тофу [Ясо] | 220 г |
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Тушение) | 70 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 300 г |
Подсолнечное масло | 50 г |
Масло сливочное топлёное | 26 г |
Вода | 850 г |
Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 119.6 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1408 г |
Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 3.4% | 2452 г |
Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.6% | 1098 г |
Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 5.9% | 1404 г |
Углеводы (общие) | 15.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 3063 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 275.6 мкг | 900 мкг | 30.6% | 25.6% | 327 г |
бета Каротин | 1.654 мг | 5 мг | 33.1% | 27.7% | 302 г |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3261 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.7% | 5000 г |
Витамин В4, холин | 13.82 мг | 500 мг | 2.8% | 2.3% | 3618 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 2% | 4098 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.8% | 3030 г |
Витамин В9, фолаты | 5.997 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.3% | 6670 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.05 мг | 90 мг | 2.3% | 1.9% | 4390 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.254 мг | 15 мг | 8.4% | 7% | 1196 г |
Витамин Н, биотин | 0.678 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7375 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.3% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8445 мг | 20 мг | 4.2% | 3.5% | 2368 г |
Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 157.02 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.3% | 1592 г |
Кальций, Ca | 34.71 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2881 г |
Кремний, Si | 21.111 мг | 30 мг | 70.4% | 58.9% | 142 г |
Магний, Mg | 23.02 мг | 400 мг | 5.8% | 4.8% | 1738 г |
Натрий, Na | 111.75 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.2% | 1163 г |
Сера, S | 36.34 мг | 1000 мг | 3.6% | 3% | 2752 г |
Фосфор, P | 72.7 мг | 800 мг | 9.1% | 7.6% | 1100 г |
Хлор, Cl | 177.77 мг | 2300 мг | 7.7% | 6.4% | 1294 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 267.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 35.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.783 мг | 18 мг | 4.4% | 3.7% | 2299 г |
Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
Кобальт, Co | 1.62 мкг | 10 мкг | 16.2% | 13.5% | 617 г |
Литий, Li | 9.203 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3915 мг | 2 мг | 19.6% | 16.4% | 511 г |
Медь, Cu | 132.28 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 11% | 756 г |
Молибден, Mo | 5.401 мкг | 70 мкг | 7.7% | 6.4% | 1296 г |
Никель, Ni | 2.39 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 36.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.19 мкг | 55 мкг | 7.6% | 6.4% | 1313 г |
Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 61.72 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6481 г |
Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4237 г |
Цинк, Zn | 0.5548 мг | 12 мг | 4.6% | 3.8% | 2163 г |
Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
Валин | 0.176 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.08 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лейцин | 0.265 г | ~ | |||
Лизин | 0.153 г | ~ | |||
Метионин | 0.051 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
Треонин | 0.136 г | ~ | |||
Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
Аланин | 0.163 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.35 г | ~ | |||
Глицин | 0.143 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.618 г | ~ | |||
Пролин | 0.183 г | ~ | |||
Серин | 0.175 г | ~ | |||
Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 6.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.072 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.1% | 36.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 3.97 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.142 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.288 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.869 г | min 16.8 г | 5.2% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.865 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 17.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.036 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с тофу и баклажаном составляет 119,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 119.6 кКал | -% | |
Белки | 3.1 г | -% | |
Жиры | 5.1 г | -% | |
Углеводы | 15.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
Вода | 74.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|